A paradicsom intolerancia 10 tünete
Szinte nincs olyan ember, aki nem szereti a paradicsomot - salátában, szószban, szárítva, sőt sütve is. De kiderült, hogy ez a nagyon népszerű zöldség (vagy gyümölcs) veszélyes lehet az egészségre.
A Bright Side-ból mutat néhány tünetet, amelyek bizonyítják, hogy a paradicsom nem biztos, hogy egészséges választás az Ön számára.
1. Sav refluxot okozhatnak
A paradicsom nagyon savas és gyomorégést okozhat gyomorproblémákkal küzdő embereknél, például gyomorhurutban és gyomor-nyelőcső reflux betegségében. Még akkor is, ha egészséges vagy, ha több paradicsomot vagy paradicsommártást eszel, akkor ezt az égő érzést találhatod magadnak.
2. Néhány embernél ízületi fájdalmat okoznak
A túl sok paradicsom elfogyasztása ízületi fájdalmat okozhat. A paradicsomnak van egy szolaninnak nevezett alkaloidja, amely a kalcium felhalmozódását okozza a szövetekben. Ez gyulladást, fájdalmat és duzzanatot okozhat az ízületekben.
3. Veseproblémák
Amint az előző pontban említettük, a paradicsom kalcium felhalmozódásához vezet a szervezetben. Ehhez hozzátesszük azt a tényt, hogy oxalátban is gazdagok - olyan anyagban, amely feleslegesen fogyasztva nem könnyen metabolizálódik -, és vesekőhöz vezethetnek.
A paradicsom gazdag káliumban is, ami megzavarhatja a vese működését. Ha már problémái vannak velük, ne feledje ezt.
4. Allergiás reakciók
A paradicsom egy hisztamin nevű vegyületet tartalmaz, amely fokozza az immunrendszert az idegen baktériumok elleni küzdelemben. Ez általában allergiás reakciók formájában jelentkezik, például kiütések és a nyelv duzzanata, egyéb kellemetlen hatások mellett.