Az EK egyes élelmiszerekben a mesterséges édesítőszerek betiltását kérte (VIDEO) - NOVA

Hogyan működik számunkra az aszpartám és a szacharin?

Az Európai Bizottság a mesterséges édesítőszerek betiltását követelte mint például az aszpartám és a szacharin egyes termékekben.

élelmiszerekben

Ma a szupermarket szinte minden polcán vannak olyan termékek, amelyek édesítőszereket használnak - sütemények, kekszek, gofri, rágógumi, cukorkák, üdítők.

A kalória kevesebb, az édesség pedig több. A 954-es szacharin például 200-szor édesebb, mint a cukor, és az aszpartám - szimbólummal 951 - 300-szor. Ezért a gyártók számára jövedelmezőbb, ha nemcsak diétás ételekben használják őket.

A vita ezek előnyeiről és ártalmairól nem a mai naptól kezdődik, de az Európai Bizottság most először áll ilyen hajthatatlanul álláspontja mellett.

És kérte, hogy összesen 9 mesterséges édesítőszert hagyjon ki a receptekből - első körben - egy termékkategóriához, amely gofrit, kekszet és fagylaltkúpot tartalmaz.