A Paleo-diéta során elkerülendő 6 legnagyobb hiba
Mennyi hús túl sok?
A barlanglakók nem túl stílusos bőrruháikkal, szörnyű frizuráikkal és a tűz kinyitásának szükségességével nem távoztak azzal, hogy ki mit tud. Étrendjük azonban teljes erővel visszatért ezer évvel később.
A paleo diéta kiküszöböli a búza és gabonafélék, tejtermékek, cukrok, alkohol és feldolgozott élelmiszerek bevitelét, általában mindent, amit az ősemberek nem ehetnek, mert akkor még nem létezett.
Természetesen, mint minden diéta esetén, sok buktatóra kell figyelni, ha paleózni készül. A legjobb, ha előre elolvasod a felkészülést.
Csomagolt "paleo ételeket" eszel
Brooke Alpert dietetikus, a B Nutritious alapítója szerint a "paleo", "organikus" vagy "gluténmentes" feliratú ételek azt gondolják, hogy segítenek a fogyásban vagy a testsúly megtartásában. Még a paleo ételek sem ártalmatlanok.
Például megenni egy egész csomag paleo sütit. "A Paleo süti elsősorban süti" - mondta Alpert. Ezenkívül sok paleo étel sok szénhidrátot tartalmaz azokból a szárított gyümölcsökből, amelyekből elkészítik őket, így sok vizet tartanak vissza.
Ez megint nem jó, ha fogyni próbál. Tehát ahelyett, hogy "glutén-, szója- és tejmentes" tartalmú csomagot venne, inkább fogyasszon frissen apróra vágott zöldségeket, guacamolét, egy marék diót vagy egy kis tál gyümölcsöt.
Túl sok fehérjét eszel
Fontos megjegyezni, hogy a paleo étrend nem azt jelenti, hogy húst hegyekkel kell megenni. Ahogy Alpert kifejti: "tévhit van, miszerint a paleo diéta hús, hús és megint hús, tetején egy kis szalonna".
Igen, a fehérje nagyon fontos, mert jóllakottság érzetét kelti, valamint elősegíti az izmok felépítését, de minden étkezéskor a tányér tartalmának legfeljebb egyharmadát kell kitöltenie. Az ideális fehérjeforrás a marhahús, a hal és a csirke.
Kerüli a zöldségféléket
Mint már tudja, a tányér tartalmának egyharmadának húsnak kell lennie. A fennmaradó tér felének zöldségekből és gyümölcsökből kell állnia, javasolta Enright.