A nyúltenyésztés jó választás egy családi vállalkozás számára
2017.05.18. 14:30:00;
A nyúlhús fogyasztása folyamatosan növekszik A bőr értékesítése további bevételekre is lehetőséget ad
Zheni Vladinova
A szakemberek becslései kategorikusak: 50 anyával a nyúlgazdaságban az éves nyereség elérheti a 7500 BGN-t.
De a nyulak jó termelékenységét csak megfelelő táplálkozással lehet elérni intenzív tenyésztés alatt. A nyulakat magas termékenység és koraszülöttség jellemzi. A hazánkban tenyésztett fajták közül Fehér-Új-Zéland, Kalifornia, Fehér Gyöngy és hibrid CIKA egy anya évente 48-56 nyulat kap
90-110 napon a nyulak eléri az 2,3-2,5 kg élősúlyt. A terhesség 30-32 napig tart, és a párzástól számított 7-10 napig az anyákat újratermékenyítik, így egy bizonyos idő alatt mind terhesek, mind szoptatóak.
A nyúlhús fehér húsra utal. Magas táplálkozási és étrendi tulajdonságokkal rendelkezik, alacsony a koleszterinszint (2,5 mg/100 g hús). Ez nagyon alkalmassá teszi gyermekek, felnőttek és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára.
Az Európai Unióban a nyúlhús fogyasztása folyamatosan növekszik. Már kapható a nagy kiskereskedelmi láncokban és hazánkban is.
A jó termelékenységi mutatók elérésének fő tényezője a nyulak táplálkozása.
Az etetés teljes takarmányú összetett takarmányokkal javasolt
A legjobb, ha kétféle takarmánykeveréket használunk: szülőknek és növekvő nyulaknak - serdülőknek és hizlalóknak.
A nyulak igényeit összetett takarmány teljes mértékben kielégíti. Ezek biztosítják a test számára az összes szükséges tápanyagot, beleértve. vitaminok, makro- és mikroelemek. Ezen kívül tartalmaznak kokcidiosztatikumokat, amelyek megvédik a nyulakat a kokcidiózistól, probiotikumok, prebiotikumok stb.
A nyulak kombinált takarmányát granulátum formájában állítják elő, amelynek szemcsemérete 3-5 mm és hossza 6-12 mm.
A lisztes keverék emésztési rendellenességekhez és légzési problémákhoz vezet. A nyúl anyák 250-600 g takarmányt fogyasztanak naponta, a született nyulak számától függően, és amikor nyaralnak - 40 g/kg élősúly.
A legújabb európai ajánlások szerint a kokcidiosztatikumok szülőnyulaknál nem alkalmazhatók a csökkent termékenységi kockázat miatt.
Hízó nyulakat tetszés szerint etetik, főleg délután és este. Ezért a nap végén elegendő ételre kell fogadnia. A koprofágia (éjszaka ürülékfogyasztás) eredményeként a nyulak jobban hasznosítják a durva takarmányt
Az összetett takarmány serdülőkről hizlalásra történő átállítását nagyon óvatosan és fokozatosan kell elvégezni 4-5 nap alatt.