A nektarin előnyei
A nektarin valószínűleg legkorábban a késő reneszánsz idején vált ismertté, amikor a matrózok különböző országokba kezdték szállítani őket. Amerikában és Keleten már régóta ismertek - körülbelül kétezer éve.
Az európaiak észrevették, hogy a nektarin meglehetősen önállóan nő: nem volt világos, hogy a gyümölcs mikor jelenik meg a fán, és hogy nektarin vagy csak őszibarack. Ezért a gazdák megtanulták hűteni ezt a növényt. Így lehetővé vált a nektarin termesztése szabad akaratból, és nem számíthatunk kegyelemre az Anyatermészettől.
A gyerekek imádják a nektarint, és ez nagyszerű: elég néhány gyümölcsöt enni reggelire, és délig nem gondolkodnak az ételeken, mert a nektarinok nemcsak telítenek és energiát szolgáltatnak, hanem táplálékkal is ellátják a gyermek testét.
A nektarin összetétele hasonló az őszibarackhoz, de megelőz bizonyos típusú vitaminokat és ásványi anyagokat. Több vas-, foszfor-, kálium-, C-vitamin-tartalmuk van, az A-vitamin pedig több mint kétszerese.