A napi egy sapka alkohol elősegíti az emésztést
Puls.bg | 2011. november 25 0

A mérsékelt alkoholfogyasztás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát a nőknél - derül ki egy új tanulmányból.
A kutatók azt találták, hogy azok, akiknek étrendje magas szintű finomított szénhidrátok, mint például a fehér kenyér, burgonya és cukros italok, valamint a mérsékelt alkoholfogyasztás, 30% -kal alacsonyabb a cukorbetegség kialakulásának kockázata, mint a hasonló étkezési szokásokkal rendelkező nőknél, akik nem fogyasztanak alkoholt.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy a mérsékelt alkoholfogyasztás a cukorbetegség alacsonyabb kockázatával jár. A tudósok célja most annak kiderítése, hogy miért alacsonyabb a kockázat azoknál a nőknél, akiknek magas a glikémiás étrendjük és általában magasabb a vércukor.
"A tanulmány nem bizonyítja, hogy az alkohol véd a cukorbetegség ellen. Úgy gondolják, hogy hozzájárul a inzulin és egyéb anyagok a szervezetből evés után "- magyarázza a tanulmány szerzője, Dr. Frank Hu, a Massachusetts-i bostoni Harvard Közegészségügyi Iskolából.