A Montecristo kávé hasznos vagy káros
Közülünk ki nem tette fel a kérdést: A kávé hasznos vagy káros az egészségre? Egyébként a tudósoknak nincs átfogó válaszuk, mivel egyes tanulmányok ártalmáról beszélnek, másokban pedig nincs más, csak bizonyíték az előnyeire.
Például a The Nurses ’Health Study és az Health Professions Follow-up projekten dolgozó szakemberek 20 éven keresztül 130 000 embert figyeltek meg kávét. És azt találták, hogy a kávé nem növelte a halálozást. Ez azt jelenti, hogy nincs kapcsolat a kávé és a különféle okokból, köztük a rákból vagy a szívbetegségből fakadó halálozás valószínűségének növekedése között.
Más, világszerte végzett tanulmányok azt mutatják, hogy a több kávé elfogyasztása a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának csökkenő kockázatával jár. Ez arra késztette a tudósokat, hogy úgy gondolják, hogy a koffeinnek hosszú távú előnyei vannak a cukorbetegség ellen.
Egy másik tanulmány előzetes adatai szerint a kávé védelmet nyújthat a Parkinson-kór, a májrák és a májcirrhosis ellen, valamint csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának valószínűségét.
A Harvard Közegészségügyi Iskola szakértői azt állítják, hogy a kávé használata csökkentheti a depresszió kialakulásának kockázatát a nőknél. Például a depresszió 20 százalékos csökkenését tapasztalták azoknál, akik négy vagy több koffeintartalmú kávét fogyasztottak (összehasonlítva azokéval, akik kevesebbet fogyasztottak, vagy teljesen lemondtak a kávéról). Az előnyben részesített koffeinmentes kávé, tea, szénsavas italok, csokoládé és más alacsony koffein tartalmú italok nem voltak mentesek a depresszióval szemben.