A migrént kiváltó ételek
Bár a krónikus migrénes fejfájást különféle kiváltó tényezők okozhatják vagy kiválthatják, egy nemrégiben készült tanulmány azt állítja, hogy egyes ételek felelősek lehetnek a bennük lévő nitrátokért.
A nitrátok a talajban, a levegőben és a vízben található vegyi anyagok, amelyeket élelmiszer-adalékanyagként használnak a baktériumok szaporodásának megakadályozására, valamint az ételek ízének és színének javítására.
Gyakori ok, amiért fejfájást kapsz étkezés után.
A nitrátok megtalálhatók a spenótban, a répában, a zellerben, a retekben és a salátában, de "a nitritek leggyakoribb táplálékforrása a feldolgozott hús - füstölt, szárított vagy sózott. Sonka, szalonna, pasztri, szalámi, kolbász és kolbász tartozik ebbe a kategóriába.
A migrén nemcsak fejfájás.
A Harvard Health szerint a "klasszikus" migrént "aura" előzi meg, amely általában furcsa látászavarokból áll - cikk-cakk vonalakból, villogó fényekből és időnként átmeneti látásvesztésből. Az ajkak, az arc és a kéz ugyanazon oldalán jelentkező zsibbadás és bizsergés is előfordulhat. De a migrénben szenvedőknek csak körülbelül egyharmada él át aurát, és nem minden válságot.
A vizsgálatok azt mutatják, hogy a nitrátfogyasztás lehet a migrén egyik fő oka.
A nitrátokat tartalmazó vegyületeket gyakran kiváltó fejfájásként azonosították. Ezenkívül a nitrátokat tartalmazó szívgyógyszerek súlyos fejfájást okozhatnak, amely az ezeket szedő betegek több mint 80% -ában fordul elő.
Azoknál az embereknél, akik gyakran migrént kapnak, különböző típusú bélbaktériumok vannak, amelyek különösen hatékonyak a nitrátok kezelésében.
Ugyanakkor a véráramban nitrogén-oxid felesleget is termel, amely túlterheli az agy hajóit, és ezáltal tapintható migrént okoz.