A mediterrán étrend véd a szívroham és agyvérzés ellen Főzés, kulináris receptek
A mediterrán étrend véd a szívroham és agyvérzés ellen
A mediterrán étrend valóban csodákat tesz, állítják spanyol tudósok. Hogy a görögök, az olaszok és a spanyolok étrendje hogyan befolyásolja az egészséget, egy több mint 7000 férfit és nőt érintő tanulmány segítségével tisztázták.

Ramon Estruch, a barcelonai egyetem professzora 6 éven át (2003 és 2009 között) figyelte az 55-88 éves emberek egészségét. A nyomon követés kezdetén egyik megfigyelt embernek sem volt szívproblémája, de veszélyben volt (cukorbetegség, dohányzás, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, túlsúly vagy rossz öröklődés).