A mediterrán étrend megvédi a gyermekeket az asztmától és az allergiától

Puls.bg | 2010. június 8. | 1

megvédi

A heti háromnál több hamburgert fogyasztó gyermekeknél nagyobb az asztma kockázata, mint egészséges társaiknál.

Szakértők szerint a légzőszervi megbetegedések valószínűsége jelentősen csökkenthető, ha a serdülők egészséges étrendet követnek a mediterrán étrend alapján.

Nemzetközi német, spanyol és brit tudóscsoport több mint 50 000 8-12 éves dukát adatait elemezte.

A résztvevők szüleit felkérték, hogy meséljenek a gyermekek és az egész család étkezési szokásairól és preferenciáiról. Minden gyermeknél asztmát vagy légszomjat diagnosztizáltak.

Közel 30 000 résztvevőt is teszteltek valamilyen allergia miatt.
A kapott adatok elemzése nem mutatott összefüggést az étrend és a pollen, a füvek és a pollenek iránti allergia kialakulásának kockázata között. Kimutatták azonban, hogy összefüggés van az étrend és az asztma kockázata között.