A mediterrán étrend megakadályozza a kognitív képességek csökkenését

A Maine (USA) és a Dél-ausztráliai Egyetem kutatói megállapították, hogy a mediterrán étrend az életkorral elnyomja a mentális képességek csökkenését.

csökkenését

Az 1974-ben kezdődött tanulmány 3400 ember egészségi állapotának adatait elemezte, azzal a céllal, hogy kapcsolatot találjon a mediterrán étrend és az idősek kognitív funkciója között.

Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál az embereknél, akiknek étrendje olívaolajat, gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, teljes kiőrlésű gabonákat és vörösbort tartalmazott, a kognitív képességek csökkenése kicsi vagy mérsékelt volt. Értékelték a térbeli gondolkodást, a memóriát, a figyelmet és egyéb mutatókat egy 5 éves periódusra vonatkozóan.