A mediterrán étrend jó memóriát fenntart

A jó memória fenntartása érdekében több B-vitamint és omega-3 zsírsavat kell bevenni, mediterrán étrendet követni - számolt be az Life.

fenntart

Bizonyos termékek fogyasztásával elkerülhetők a memóriaproblémák. Satu Juvjakorpi, a Helsinki Egyetem tudósa jutott ezekre a következtetésekre - idézi a BTA.

Megjegyzi, hogy a B-vitaminok hiánya, a túlzott alkoholfogyasztás és a dohányzás negatívan befolyásolja az agyat. Azok a személyek vannak veszélyben, akik alacsony minőségű szénhidrátokat és állati zsírokat fogyasztanak. A kiegyensúlyozatlan táplálkozás eredményeként a sejtmembrán megkeményedik, csökkenti a sejtek képességét a jelek cseréjére, és az agy már nem képes feldolgozni az előző skálán található információkat.

A Juvyakorpi azt javasolja, hogy fogyasszon több olyan halat, amely omega-3 zsírsavakat tartalmaz. Javítják a jelek sejtek közötti átvitelét és növelik a sejtmembrán permeabilitását.

A mediterrán étrend termékei ugyanolyan hatást fejtenek ki. Ez magában foglalja az olívaolaj, a sok zöldség, a hal, a fehér hús, a teljes kiőrlésű gabonák, a bab, a kevés bor fogyasztását.