A mediterrán étrend javítja a kognitív képességeket
A mediterrán étrend, amely köztudottan jót tesz a szívnek, szintén hozzájárul a kognitív képességek megőrzéséhez - derül ki az UPI által idézett tanulmány eredményeiből.
A 25 éves és szigorú mediterrán étrendet követõ embereknél 55 százalékkal kisebb a kognitív hanyatlás kockázata. Azonos korosztályú emberek, akik szigorúan betartják az ún. APDQS diéta - kevesebb hús és teljes tejtermék, valamint több gyümölcs és zöldség mellett 52 százalékkal kisebb a kockázata a szellemi képességek romlásának 55 éves korukban - jelentette a BTA.
"Az eredmények azt mutatják, hogy a helyes étrend fenntartása hozzájárulhat az agy egészségének megőrzéséhez felnőttkorban" - mondta Claire McAvoy, az észak-írországi Királyi Egyetem munkatársa.
A mediterrán étrend magában foglalja a teljes kiőrlésű gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, egészséges telítetlen zsírok, diófélék, hal fogyasztását, és korlátozza a vörös hús, csirke és teljes tejtermékek fogyasztását. Hasonló az APDQS diétához, amely gyümölcsöket, zöldségeket és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket is tartalmaz, de korlátozza az alkohol, a hús, a sült ételek és az édesített ételek fogyasztását.