A húsz fehérjeforrás húsevőknek, vegetáriánusoknak és vegánok városi lányainak

A testi, szellemi és lelki növekedésért, egészségért és egyensúlyért.

Talán valami újat akar vásárolni? Tekintse meg ajánlatainkat!

Mi vagyunk a lányok, akiknek van véleményük, és nem félnek megosztani.

fehérjeforrás

8. Lencse

A lencse a hús kiváló növényi alternatívája, ha fehérjéről van szó. A magas fehérjetartalom mellett rostban, vasban, magnéziumban, káliumban, foszforban gazdag. És még:
⇨ stimulálja a szív- és érrendszert;
⇨ segíti az emésztést;
⇨ szabályozza a vércukorszintet;
⇨ lúgosítja a testet;
⇨ alacsony glikémiás index (29);
⇨ gazdag B-vitaminokban - B1, B2, B3, B5, B6 és B9.

Egy pohár főtt lencse biztosítja:

  • 18 g fehérje;
  • 1 g zsír;
  • 40 g szénhidrát;
  • 16 g élelmi rost;
  • 241 kalória.

9. Csicseriborsó

A csicseriborsó, vagy Bulgáriában található csicseriborsó rendkívül gazdag fehérjében, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

100 g főtt csicseriborsóban:

  • 8,8 g fehérje
  • 2,5 g zsír
  • 27 g szénhidrát
  • 165 kalória

Hasznos tulajdonságait szintén nem szabad lebecsülni:
⇨ gazdag E-vitaminban, mangánban, foszforban és rézben;
⇨ A hihetetlen mennyiségű antioxidáns, beleértve a C-vitamint, az E-vitamint, a béta-karotint és a mangánt
⇨ normalizálja a vércukorszintet;
⇨ csökkenti a rossz koleszterint;
⇨ csodálatos választás terhes nők számára a magas vastartalom miatt (3 mg/100 g).

10. Fekete bab

A fekete bab kiváló rost és fehérje kombináció, amellyel sem a gyümölcsök, sem a hús és a tenger gyümölcsei nem dicsekedhetnek. A sötét babfajták fitonutriensek, valamint antioxidánsok, például áfonya és cékla forrásai. Értékes oldható rostforrás, amely segít csökkenteni a rossz (LDL) koleszterinszintet és stabilizálni a vércukorszintet.

Alacsony zsírtartalma miatt kiváló választás az egészséges étrendben, ugyanakkor jó telítő hatása van az összetételében lévő nagy rostmennyiség miatt.

Egy tálban főtt fekete bab:

  • 9 g fehérje;
  • 23 g szénhidrát;
  • 8 g rost;
  • 0,5 g zsír.

Ez az adag a felnőttek számára ajánlott vasmennyiség 20% ​​-át és a szükséges kalcium 5% -át, valamint nagyon jó mennyiségű káliumot, mangánt, foszfort, magnéziumot és B-vitaminokat tartalmaz.

11. Quinoa

Ha köretre van szüksége a zöldségek változatosságához, a quinoa remek választás. Gluténmentes kultúra, amely nélkülözhetetlen aminosavakat, fehérjéket, kalciumot, ásványi anyagokat és vitaminokat szolgáltat.

Összetevők 100 g főtt quinoában:

  • 4,4 g fehérje;
  • 21,3 g szénhidrát;
  • 1,9 g zsír;
  • 120 kalória.