A Mayo Klinika étrendje Vékony derék
Ha remek formában akar lenni - a híres amerikai Mayo Klinikán kialakított egészséges étrend segít. Sok brit újságíró azt állítja, hogy nem sokkal a brit választásokon elért történelmi győzelme előtt Margaret Thatcher szigorú diétát követett - "The Mayo Clinic Diet"
Két dolog fontos a jó alak számára - nem túlzás és túl mozgás. Természetesen semmi szenzációsat nem találtak az amerikai Mayo Klinikán. Rendszerük konkretizál bizonyos szabályokat, elméleti gyakorlattá változtatva őket. A lényeg: nincs szélsőség és drasztikus éhezés. A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie. De vannak más finomságok is, amelyekre különös figyelmet kell fordítania, ha gyorsabban szeretne fogyni. A Mayo szakértői azt tanácsolják:
Számolja ki a kalóriákat!
A napi kalóriabevitelt mindenkinek ki kell számolnia. Amerikai szakértők általános ajánlásai szerint a közepesen aktív életmódot folytató nőknél napi 1800-2000 kalória elegendő. Természetesen, ha valaki fogyni akar, csak bizonyos korlátozásokat kell előírnia. A gyakorlat azt mutatja, hogy a napi adag 1200 kalóriára történő csökkentése zökkenőmentes, gyors, hatékony és ártalmatlan elválasztást tesz lehetővé plusz kilókkal.
Több cellulóz!
Cellulózban gazdag termékek
Gyümölcsök
Málna 200 g 8 g
Körte héjjal 1db. átlagos mérete 5,5 g
Alma héjjal 1db. átlagos mérete 4-5 g
Bogyó 250 g 4 g
Banán 1 db. átlagos mérete 3 g
Narancssárga 1 db. átlagos mérete 3 g
Gabonafélék és tésztafélék
Tészta (kész formában) 200 g 6 g
Hajdina (kész) 200 g 6 g
Korpa 100 g 5,5 g
Zabkorpa (kész) 200 g 4 g
Barna rizs (kész) 200 g 3,5 g
Teljes kiőrlésű kenyér 1 szelet 2 g
Bab és dió
200 g borsó kész formában 16 g
Bab (kész) 200 g 11 g
Napraforgó 200 g 12 g
Mandula 100 g 12 g
Dió 100 g 10 g
Zöldségek
Brokkoli 200 g kész 5 g
Konzervált kukorica 200 g 4 g
Hámozott burgonya 1 db 3 g
Paradicsompüré 50 g 3 g
Nyers sárgarépa1 szám 2 g
Napi menü 1200 kalóriából
Zabpehely
Este készítse elő, reggel csak melegítse fel.
Termékek 8 adagra: 1 evőkanál olaj vagy olívaolaj, ha szükséges, 1/3 csésze barna cukor, ½ csésze alma püré, 4 tojásfehérje, 3 csésze száraz zabpehely, 1 teáskanál fahéj, 1 csésze alacsony zsírtartalmú tej.
Az elkészítés módja: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban keverje össze az olajat, az almapürét, a cukrot és a tojásfehérjét. Hozzáadjuk a száraz zabpelyhet, majd a tejet. Keverje meg jól. Kenje meg a tál alját kevés zsírral, amibe beleöntjük a kapott keveréket. Helyezzük a sütőbe, és 30 percig sütjük.
Az egyik részben vannak: 204 kalória, 8 g fehérje, 34 g szénhidrát, 4 g cellulóz, 4 g zsír, 0,5 mg koleszterin.
Gazpacho babgal
Bab hozzáadásával a levest cellulózzal dúsítják.
Termékek 6 adagra: 450 g főtt régi bab, 6 csésze paradicsomlé, 200 g paradicsom, 100 g uborka, apróra vágva, 50 g lilahagyma, petrezselyem és 3 gerezd fokhagyma, ¼ teáskanál chili szósz, lime juice (zöld citrom).
Az elkészítés módja: Keverje össze az összes hozzávalót, és tegye a hűtőbe 1 órára. Hidegen tálaljuk a levest.