A magas fehérjetartalmú étrendek kiszáradást okozhatnak - diéta - súlykezelés - 2021

magas

A nagy fehérje-fiaskó (2021. január).

2002. április 22. - Még a szuper fit fitnesz sportolók is veszélyesen kiszáradhatnak, miközben betartják a népszerű magas fehérjetartalmú étrendet.

A kutatók mai kísérleti biológiai találkozón mutatták be eredményeiket New Orleans-ban.

William Forest Martin, a Connecticuti Egyetem Táplálkozási Tanszékának hallgatója és munkatársai megfigyelték, hogy mi történt az edzett sportolókkal, amikor alacsony, közepes és magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztottak.

150 kilós személy alapján az étrendek 68, 123 és 246 gramm fehérjét tartalmaztak, és minden sportolóhoz igazodtak. A sportolók négy hétig minden fehérje szinten maradtak.