A lisztérzékenység - okai, tünetei és kezelése; Nutrima
Mi a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység, más néven coeliakia, a bélrendszer hosszú távú, autoimmun betegségének egyik típusa, amely a vékonybél villáinak károsodását eredményezi. Ez pedig oda vezet, hogy a szervezet képtelen felszívni a tápanyagokat az elfogyasztott ételből, valamint számos más egészségügyi komplikációhoz vezet.
A lisztérzékenység a glutén intolerancia legsúlyosabb formája, amely a világ népességének körülbelül 1% -át érinti. A betegség leggyakrabban 6 hónap - 2 év közötti gyermekeknél alakul ki. Bár ritkábban fordul elő, a lisztérzékenység bármely korcsoportban felnőtteknél kialakulhat, ahol a betegség glutén enteropátia néven ismert.
Milyen okai vannak a lisztérzékenységnek?
A lisztérzékenység (cöliákia) annak következtében alakul ki, hogy néhány ember képtelen tolerálni a glutén jelenlétét az elfogyasztott ételekben. A glutén jelenléte a gyomor-bél traktusban ezeknél az embereknél általában gyomorpanaszok, emésztési zavarok, hasmenés, fáradtság kialakulásához, súlyosabb esetekben pedig allergiás reakciókhoz és autoimmun betegségekhez vezet.
A glutén a bizonyos gabonafélék felépítésében részt vevő fehérjecsoport általános neve. A glutént tartalmazó fő gabonafélék a búza, az árpa és a rozs. A zab nem tartalmaz glutént, de gyakran búza, árpa vagy rozs közelében termesztik vagy dolgozzák fel, ami gluténszennyeződéshez vezet.
Az élelmiszerboltok polcain elárasztott termékek közül sokban egy-egy mértékben búza, árpa vagy rozs található. A glutén intolerancia vagy érzékenység egyik vagy másik formájában szenvedő emberek számára ajánlott figyelmesen elolvasni a tápanyagok tartalmát tartalmazó címkéket, és kerülni minden olyan ételt, amely glutént tartalmaz (búza, árpa, rozs, szennyezett zab).
Milyen tünetei vannak a lisztérzékenységnek?
A lisztérzékenység fő tünetei közé tartozik a gyakori fáradtság, fáradtság, krónikus hasmenés vagy székrekedés, gyomorgörcsök és puffadás, súlyosabb esetekben vérszegénység, osteomalacia, izomsorvadás és késői pubertás.
- Fáradtság
- Hányinger
- Hányás
- Hasmenés
- Székrekedés
- Kólika
- Görcsök
- Puffadás
- Depresszió
- Szorongás
- Étvágytalanság
- Fogyás
- Anémia
- Osteomalacia
- Késő pubertás
- Izomsorvadás
- Kiütés
- Menstruációs rendellenességek
Milyen kezelés javasolt celiakia jelenlétében?
Ebben a szakaszban a cöliákia (cöliákia) gyógyítására nem létezik.Az ebben a betegségben szenvedők egyetlen kezelése az egész életen át tartó gluténmentes étrend.