A legtöbb vegetáriánus ország
Fotó: Getty Images
A 21. század eleje óta a vegetáriánus és a veganizmus iránti érdeklődés (amelyek között különbség van - az egyik a húsevés megtagadása, a másik pedig az összes állati termék és származékaik - beleértve a vajat, a sajtot - fogyasztásának teljes megtagadása. tojás).
Ennek eredményeként számos ország népszerűsítette a vegetarianizmust úgy, hogy az egy évtizeddel ezelőttig elképzelhetetlen volt.
A fő érvek, amelyeken a vegán étrend ötlete alapul, ésszerűek, első helyen az egészség motivációja áll. Ezt követik azok a környezeti negatívumok, amelyek az állatok csak táplálékként történő tartását kísérik, valamint szenvedéseik a körülmények között, amelyekben elhelyezik őket.
"Egy évtizeddel ezelőtt a vegetáriánus és a vegán étrendet extravagánsnak, sőt egészségre kockázatosnak tekintették.
Különösen a vegánokat írták le nem túl szórakoztató egyéneknek, akik többnyire barna rizst esznek és pitypangteát isznak. A vegetáriánus és vegán étkezés abszolút siker ”- mondta Amanda Frülich, a True Activist munkatársa.
Nyolc ország volt az abszolút vezető az utóbbi években a vegetarianizmus terjedésének szempontjából. Itt vannak:
1) Spanyolország
Cikk szerint Az őrző 2014 óta Spanyolország az az ország, ahol egyre többen választják vegetáriánusnak és vegánnak. A kiadvány ezt írja:
"A spanyolok esküdt húsevőkről híresek. De az elmúlt években az országban megduplázódott a vegán és vegetáriánus éttermek száma. Világos tendenciák mutatkoznak a változásra. Rendkívül elterjedt az az elképzelés, hogy legalább korlátozni tudjuk a hús felhasználását. Spanyolországban. "
2) Nagy-Britannia
Az ország gyorsan megközelíti az Egyesült Államokat az egészséges életmód mániája szempontjából. Pillanatnyilag minden nyolc felnőtt brit kövesse vegetáriánus vagy vegán étrendet. A lakosság 12% -a ma vegetáriánusnak vagy vegánnak nevezi magát, de ez a százalék 20% -ra ugrik a 16-24 éves korosztályban.
Ez még nem minden: britek milliói is azt mondják, hogy sokkal kevesebb húst esznek, mint korábban, de anélkül, hogy teljesen lemondanának róla.
3) Svédország
Nem csak olyan ország, ahol kevesebb, mint A szemét 1% -a hulladéklerakókba kerül, a sikeres újrafeldolgozás miatt, de Svédország is az az ország, ahol bevezették a "hús" illetéket.