A legrosszabb ételek a hűtőszekrényben
A legtöbben nagyon jól tudjuk, hogy a hasábburgonyás sajtburger diétás katasztrófa, de gyakran nem vesszük észre, hogy sok olyan egészségtelen étel van, amelyet naponta fogyasztunk, és amely rendszeresen helyet kap a hűtőszekrényünkben. Ezek az ételek túl sok kalóriát, zsírt, cukrot és sót adnak étrendedhez anélkül, hogy észrevennéd.
A listán szereplő élelmiszerekben magas a transz-zsír-, telített zsír-, cukor- és/vagy sótartalom. Megvizsgáljuk az egészséges alternatíváikat is.
1. Majonéz
A majonéz magas kalóriatartalmú és zsírtartalmú.
Lehet, hogy nem önmagában a legrosszabb étel, ha csak egy vagy két teáskanálnyit használ. A legtöbben azonban szeretünk keményen evezni az üvegből.Szerencsére számos egészségesebb lehetőség létezik, amelyek minden zsír nélkül ugyanazt az ízt kínálják. Használjon könnyű majonézt - csak 35 kalóriát és 3,5 gramm zsírt evőkanálonként, ez csökkenti a kalóriákat és a zsírt, miközben megőrzi a majonéz ízét. Fontolja meg az olyan alternatív fűszereket, mint a mustár, barbecue szósz, salsa, chili szósz vagy tacos szósz.
2. szénsavas italok
Az "üres kalóriák" egyik fő tényezője a cukros italok, beleértve a édesített tea, gyümölcsitalok, valamint sport- és energiaitalok. Ezek mind cukorból származó kalóriák, és ezen kívül ritkán bármi. A kutatások azt is kimutatták, hogy nem eszünk kevesebbet, amikor ezeket az édesített italokat iszunk - ugyanannyit eszünk, több kalóriát adunk az italokhoz.
A legjobb ital a jó régimódi víz. Ez legyen a nap folyamán a hidratálás fő forrása. Néhány alacsony kalóriatartalmú ital, mint például a cukrozatlan zöld és fekete tea, szintén jó forrása az egészséges antioxidánsoknak.
3. Alkoholos italok
Az alkoholkalóriák is üresek, mert a test nem tudja felhasználni őket energiaként.
Az alkohollal gyakran visszaélnek, és a túlzott fogyasztás következményei jól ismertek. A májának keményen kell dolgoznia, hogy az alkoholt zsírsavakká bontsa, amelyek aztán felépülnek a májban. Még egy éjszaka iszogatás a zsír felhalmozódásához vezethet a májban.
Az alkoholban a mértékletesség kulcsfontosságú.
4. Feldolgozott hús
Mindenféle szalámi, kolbász stb. az egészségtelen listán szerepelnek, mert sok nátriumot és néha zsírt, valamint néhány tartósítószert, például nitriteket tartalmaznak.
A magas nátrium-fogyasztás növelheti a magas vérnyomás kockázatát, amely a szívbetegségek és a stroke vezető oka.
A feldolgozott hús (bármilyen dohányzással, keményítéssel vagy sózással konzervált hús kémiai tartósítószer hozzáadásával) megnövelheti a vastagbélrák kockázatát az American Institute for Cancer Research szerint. Sok szakértő úgy véli, hogy a feldolgozott húsban használt tartósítószerek rákkeltő szerekké válhatnak.
A feldolgozott húsok alternatívája a frissen sült és szeletelt pulyka, csirke vagy sült marhahús. Minden fehérjét, vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, de a hozzáadott nátriumot vagy tartósítószert sem. Pörkölheti saját húsát, vagy megtalálhat olyan márkájú finomságokat, amelyekben alacsony a nitrát- és nátriumtartalom.