A legnépszerűbb tészta szószok - Bonduelle

Bolognai szósz az olasz Emilia-Romagna régió különlegessége. A bolognai szósz fő alkotóeleme a sárgarépa, a hagyma, a zeller, a paradicsompüré és a vörösbor. Olaszországban spagettivel nem szolgálják fel. A bolognai szósz tipikus tészta a tagliatelle - hosszú lapos csíkok. A Bolognese nagyon alkalmas lasagna Béchamel mártással. Carbonara a Lazio régió és különösen Róma különlegessége. Hagyományosan tojással, szalonnával (általában pancetta), pecorino vagy parmezán sajttal és fekete borssal készül. Bár ezt a mártást gyakran adják hozzá spagetti, bavettel is szolgálhat - hosszú és vékony csíkokkal. A klasszikus zöld pesto Genovából, Liguria régió fővárosából származik. Fő összetevői: bazsalikom, fenyőmag, fokhagyma, olívaolaj, parmezán és tengeri só. A pesto tökéletes bave, spagetti vagy főtt darabokhoz lasagna. Arab szósz a Lazio és Róma régió másik különlegessége. Egyszerű és könnyen elkészíthető paradicsomszósz chilivel és fokhagymával, olívaolajjal elkészítve. Az Arabia szósz nagyon alkalmas hab rigáttal. Az ezzel a mártással készült tésztát általában apróra vágott petrezselyemmel megszórják. Szószként is sikeresen felhasználható pizza.

bonduelle

Keresse meg kedvenc tésztaszószt

További finom recepteket kap a következőkről: Hogyan együnk spagettit?

Ha meg akarsz tanulni helyesen étkezni és tartósan és hatékonyan fogyni, akkor jó helyre kerültél. Böngésszen az élelmiszer-katalógusunkban, és szerezzen hasznos információkat az étrendről és a táplálkozásról.

Ha fáradt vagy és nehezen tudsz koncentrálni, ha a melankólia gyakran eláraszt, akkor ez a diéta neked szól. Helyezze vissza önbecsülését!