A legjobb köret, amelyet karácsonyi ünnepekre vagy szilveszterre készíthet

A sült burgonya köretként klasszikus. De! Egyszerű manipulációkkal ezt a klasszikust valami szokatlanná, gyönyörűvé és még finomabbá varázsolhatja. Az ünnepi köret nagyon étvágygerjesztőnek tűnik: kint van egy illatos ropogós kéreg, és ha villával feltörjük - olvadó sajt.
A köret szebb lesz, és a burgonyát ugyanúgy megsütik. Ha nem biztos a sütőjében, helyezzen pergament a serpenyő aljára, hogy ne kelljen letépnie a kész burgonyát.
A burgonya megszórásához parmezán használatát javasoljuk. Csak részben olvad, így a lemez különösen elegáns lesz. Ha nem használ parmezánt, kicserélheti kedvedre egy másik kemény sajttal vagy sárga sajttal, csak a mennyiségét növelve.