A legenda összetört! A só soha nem került többe, mint az arany

Az egyik leghangosabb állítás a sóval kapcsolatban, hogy valaha többe került, mint az arany. Kiderül, hogy ez a legnagyobb hazugság a fűszer történetében.

Azt a hitet, hogy a só drágább volt, mint az arany, a múltban minden nép elfogadta. Az idiómák még a beszédben is megjelentek. Például angolul a fizetés szó a latin szalárium szóból származik. A só egy részének jelölésére használták, amelyet minden római katona megérdemelt.

Az egész legenda, hogy az ókorban só az élelmiszer-tárolás tulajdonságai miatt drágább volt, mint az arany, rendkívüli félreértés. Az 1590-ből származó velencei kereskedelmi okmányokra való hivatkozás azt mutatja, hogy ezekben az években rengeteg sót lehetett vásárolni 33 arany dukáttal. A hang ebben az esetben nem metafora, hanem valódi mértékegység. Hasonló adatok vannak az ókori Egyiptomból is.

---