A lazac megelőzheti a depressziót

A lazac egészséges alternatívája a sertésszeletnek és az egyik leggazdagabb omega-3 zsírsavforrás.

depressziót

Az üzletekben kínált lazac nagy részét halgazdaságokban nevelik. Ha a vadon élő lazacot kedveli, válassza a csendes-óceáni lazacot (a fogás több mint 80% -a vadonból származik). Az Egyesült Államokban a lazackonzerv is főleg természetes környezetéből származik. A gazdaságokban található lazacot speciális étrenden nevelik, mesterséges színezékekkel, amelyek a jellegzetes színt adják neki. A nyílt óceánon krillel és apró rákfélékkel táplálkozik, amelyek felelősek húsának természetes rózsaszín-vörös színéért.

Gyógyító tulajdonságok

A lazaczsír olyan, mint egy csodálatos balzsam a keringési rendszer számára. Heti két adag 17% -kal, a szívroham kockázata 27% -kal csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Az előny nemcsak a szívnek kedvez. Egy svéd tanulmány szerint, amely több mint 6000 férfit követett 30 éven keresztül, az olajos halak mérsékelt bevitele harmadával csökkentette a prosztatarák kockázatát. A kutatók azt találták, hogy a legmagasabb tartalmú embereknél omega-3 zsírsavak a vérben a mérsékelt vagy enyhe depresszió esete kétszer kevesebb.