A lazac csak akkor volt veszélyes, ha nem megfelelően tárolták

Nem mondható kategorikusan, hogy a lazac káros. "Véleményem szerint egy ilyen kategorikus kijelentés illetlen" - mondta Hristo Mermerski táplálkozási szakember a BNT-nek a francia újságírók azon állításairól, miszerint a lazac a legmérgezőbb étel - ezt a véleményt megerősítette. táplálkozási szakember Prof. Donka Baikova.

lazac

Szerinte ez a legkényesebb étel, és tartalmaz mindent, ami az emberi test normális működéséhez szükséges: fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, mikro- és makroelemeket.

Ha a vörös halat a magas fehérjetartalom miatt nem tárolják megfelelően, veszélyesé válik - méreganyagok képződnek, és a mérgezés nagyon ijesztő - figyelmeztetett a szakember.