A konyhától az energiaitalokig, az energiaitalokig; az italokról és az ivásról
Az energiaitalok alkoholmentes, gyakran enyhén szénsavas italok, amelyek célja a fogyasztók gyors energiaáramlása. Bármelyik élelmiszerboltban, standon vagy benzinkútnál kaphatók. Kevés az esély arra, hogy valaki ne tudja, mi az az energiaital. Azonban valóban tudjuk, hogy valójában mik és hogyan hatnak ránk?.
Az energiaitalok mellett és ellen
Ezek az italok az örök vita tárgyát képezik, hogy jók vagy rosszak-e. Ennek oka valószínűleg egy - az az energiamennyiség, amelyet egyetlen csomagban nyújtanak. Az expozíció mennyisége és ideje az ital összetevőire csökken. Az energiaitalok sok márkája van a piacon, de az összetevők általában felelősek ezért koffein, guarana és taurin. Számos teszt és tiltakozásnak vetették alá őket az energiaitalok ellen szerte a világon, mivel károsak lehetnek, ha nagy mennyiségben fogyasztják őket, vagy akik már fennálló szívbetegségben szenvednek. Ez és a vitaminok árthatnak Önnek, ha kezével issza őket, de senki sem kritizálja őket.
Az energiaitalok nem ajánlottak gyermekek, terhes nők számára, a magas koffeinszint miatt. Nagyon gyakran azonban ezeket az ajánlásokat figyelmen kívül hagyják. A fő probléma abból adódik, hogy a figyelmeztető jelek nagyon kicsiek, és a gyerekek gyakran elmulasztják vagy félreértik őket.
Annak ellenére, hogy figyelmeztették, hogy az energiaitalokat nem szabad alkohollal keverni, mégis a bárokban és klubokban a legnépszerűbbek. Egyes márkák még az energiaitalokkal készített alkoholos keverők receptjeit is tartalmazzák a weboldalukon.
Melyek az energiaitalok valójában?
Ezt a fajta italt általában azért készítik el, hogy a fogyasztó számára hirtelen energiát nyújtson metilxantinek, vitaminok és egzotikus növényi összetevők kombinációjának felhasználásával.
Az energiaitalokat általában receptjeik tartalmazzák koffein, guarana (Guarana növényi kivonatok), taurin, különböző formái Ginseng, maltodextrin, inozitol, karnitin, kreatin, vitaminok, Fehér tövis és Ginkgo biloba.
Legtöbbjük magas cukorszinttel rendelkezik, de ma már szinte minden márka könnyű verziót kínál. A gyártók gyakran nagyon kis mennyiségben adnak hozzá erős stimulánsokat, például karnitint, de ezeknek a kiegészítőknek az adagjai általában annyira elhanyagolhatóak, hogy a hatás meglehetősen pszichológiai.
Az egzotikus készítmények és általában az összetevők ellenére az italok energiáját a nagy adag koffein biztosítja. A standard mennyiség általában körülbelül 80 mg. vagy kétszer akkora, mint egy normál kávéban.
Az energiaitalokat nem szabad összetéveszteni a sportitalokkal, amelyek célja az elektrolitok, cukrok, víz és más tápanyagok feltöltése, és általában izotóniásak (ugyanolyan arányúak, mint az emberi testben). Néhány termék azonban hibridként kapható energia- és sportitalok között, elektrolitokkal és gyógynövénykivonatokkal.