A királyi torta; a legfinomabb sütemény liszt nélkül

Elkészítés: 30 perc Főzés: 60 perc Összesen: 90 perc Tápérték: 500 kcal

A házi készítésű süteményeknek nincs egyenrangújuk - ezt győzi meg minden hölgy, akinek volt bátorsága otthon tortát készíteni. És a mai sütemények igazi remekművek, méltók minden ünnepi asztal díszítésére.

Nem véletlen, hogy a királyi tortát így nevezik el - rendkívül ízletes, nagyon egyszerű összetevőkből áll és nagyon gyorsan süt.

Emellett elmondhatjuk, hogy aki megkóstolta a ropogós csók finom ízét, illatos dióval és légkrémmel kiegészítve, egy másik darabra vágyik дълго

Tehát itt van:

sütemény

Királyi torta A süteményhez:

10 fehérje 240 g porcukor 400-500 g dió 2 evőkanál keményítő

160 g porcukor

2 evőkanál kakaó

1 evőkanál rum, pálinka vagy likőr

100 ml friss tej

Munkalapok: Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától. A sárgáját egyelőre tegye félre. A tojásfehérjét a cukorral sűrű, puha habbá verjük. Fokozatosan adjuk hozzá a keményítőt, és egy spatulával óvatosan keverjük a tojásfehérjét. Fokozatosan adjuk hozzá a diót (jobb, ha előre megsütjük), és ismét óvatosan keverjük össze egy spatulával.