A kender valóban ez a zöld csoda növény?
Az Egyesült Államokban a kendertermelést 1037-ben az úgynevezett Marihuana Tax Act tiltotta.
Van egyfajta kannabisz sativa nevű kannabisz, amelynek alacsony a tetrahidrokannabinol (THC) koncentrációja. Ez azt jelenti, hogy ez a kannabisz nem okoz kábítószer-mérgezést.
Az internet tele van állításokkal, amelyek zöld megoldást jelentenek egy csomó környezeti problémára.
Tavaly az Egyesült Államok egy új agrártörvénnyel legalizálta a kendertermesztést, és a gazdálkodók végre ipari méretben termeszthetik ezt a növényt. De vajon képes-e mindenhol forradalmat elérni - a textilipartól az építkezésig?
A tudósok gyanítják, hogy a média zajának egy része a kender lobbiból származik, amely gondatlanul közelíti meg a tudományos kérdéseket az üzem legalizálása érdekében. A kutatások azonban azt mutatják, hogy elegendő befektetéssel a kannabisz néhány kevésbé fenntartható anyagot pótolhat.
Mely állítások bírják a kritikát, és melyek akkor kategorikusan tarthatatlanok?
1. javaslat: A kender az első termesztett növény, amelyet több mint 12 000 évvel ezelőtt termesztettek
A legtöbb tudományos bizonyíték azt mutatja, hogy az emberek körülbelül 10 000 évvel ezelőtt kezdtek növényeket termeszteni Mezopotámiában, de kevés bizonyíték van arra, hogy a kendert ilyen régen termesztették volna.
A kender és az emberek története mégis nagyon hosszú és összefonódott. A régészeti leletek azt mutatják, hogy több mint 4000 évvel ezelőtt Kínában termesztették, papír, szövet és kötelek készítésével, valamint az olaj miatt.
2. javaslat: A kender 25 000 termékben használható
A kender minden bizonnyal egy rugalmas növény, amelyet különféle részeiben - a szárától a virágig - elméletileg "menedékre és öltözködésre" lehet használni. Lawrence Smart, a New York-i Cornell Egyetem Integratív Növénytani Tanszékának professzora szerint. Megvizsgálja a növény ipari termesztés lehetőségét.
Ezenkívül a kender kiváló gluténmentes fehérje és szójaforrás, és gazdag Omega 3 és 6 zsírsavakban, amelyek általában a halakban vannak jelen. Ez alkalmassá teszi mind vegán étrend-kiegészítőként, mind állati takarmányként - magyarázza Smart.
Úgy véli, hogy a számos felhasználásra vonatkozó állítások - többek között rostként és gyógyszerként - megalapozottak. A kérdés az, hogy pénzügyi szempontból versenyképesebbek, jobbak vagy fenntarthatóbbak-e, mint amiket jelenleg használunk.
3. megállapítás: A kender bioüzemanyagok zöld közlekedési forradalmat érhetnek el
A kender mint biomassza - száraiban magas a cellulózszint - vagy a kenderolaj mint bioüzemanyag kiegészítheti más megújuló energiaforrásokat. Ugyanakkor más energianövényekhez hasonlóan velük együtt járnak a nagyarányú termesztés problémái. Annak ellenére, hogy azt állítják, hogy nincs szüksége műtrágyázásra, a kendernek, mint a kukoricának, sok nitrogénre van szüksége.
Nem hiszem, hogy teljes életciklus-elemzést készítettünk volna annak kijelentésére, hogy a kender bármilyen előnyt kínál a kukoricalapú bioüzemanyagok használatához képest, mondja Smart. Rámutat, hogy a kender tisztes hozamot ad hektáronként, de más növények sokkal fenntarthatóbbak.
A Smart University kutatócsoportja számos lehetséges bioenergia-növényt vizsgál. A mai napig tanulmányok kimutatták, hogy a fűz, egy évelő növény, valószínűleg ellenállóbb, mint az egynyári növények, például a kender.