A kelkáposzta előnyeiről

Puls.bg | 2013. április 22. | 0

előnyeiről

Fogyasztása göndör káposzta drámai módon ugrott egy olyan csillag után, mint Gwyneth Paltrow arról számol be, hogy nála tartja fenn jó testalkatát és egészségét. A híres séf Jamie Oliver a kelkáposzta egyik támogatója és fogyasztását ajánlja.

A kelkáposzta ilyen népszerűsége nem meglepő, tekintettel az egészségügyi előnyökre. Alacsony a kalóriatartalma, de magas a rosttartalma és nulla zsír. Egy adag kelkáposzta 36 kalóriának és 5 gramm rostnak felel meg, ami rendkívül alkalmas fogyasztásra, ha diétát vagy emésztési problémákat követ.