A kelet-közép-európai élelmiszerpiac növekedési időszakba lép - The Magazine - Elemzés
A növekedés elsősorban Lengyelországnak és a bulgáriai élelmiszer-értékesítésnek köszönhető - derül ki a PMR piacelemző cég tanulmányából

A PMR piacelemző cég előrejelzése szerint a közép-kelet-európai élelmiszerpiac többéves stagnálás után növekedési időszakba lép. Novemberben az ügynökség hat európai piacon - Bulgáriában, Magyarországon, Lengyelországban, Romániában, Szlovákiában és a Cseh Köztársaságban - elemezte az ágazat jelenlegi helyzetét és kilátásait.
Elemzők szerint a régió minden piacán növekedés lesz megfigyelhető, de ennek üteme országonként jelentősen változik. A növekedés főként a regionális piac legnagyobb részét (50% feletti) birtokló Lengyelországnak és a bulgáriai élelmiszer-értékesítésnek köszönhető.
A hipermarketek népszerűségének csökkenése tovább növekszik a kisebb üzletformátumok rovására, amelyek egyre népszerűbbek lesznek. Ezt az elemzők a változó fogyasztói preferenciákkal magyarázzák, mivel a fogyasztók továbbra is a kiskereskedelmi egységek után kutatnak, ahol dolgoznak vagy laknak. Ez a tendencia már a régió minden országában észrevehető, kivéve Bulgáriát, ahol a hipermarketek még mindig növekedési fázisban vannak. A trend hatása egyes országokban (Csehország, Magyarország) erősebb, másokban (Szlovákia, Románia) gyengébb, de általában a fogyasztói magatartás változásai hatással lesznek az ezen a csatornán dolgozó összes szereplőre - mutat rá a PMR.
Valamennyi elemzett országban az online értékesítésnek továbbra is elenyésző a részesedése, de gyorsan fejlődik, párhuzamosan az élelmiszertermékeket kínáló online áruházak számának növekedésével. A legnagyobb láncok fokozatosan kezdtek bejutni ebbe a csatornába, amelynek nagy növekedési potenciálja van - jegyezte meg a PMR.