A káposztalé gyógyítja a májat és a fekélyt gyógyító étrendeket

A káposztát régóta nemcsak élelmiszerként, hanem gyógynövényként is ismerik. Kalciumot, káliumot és C-, B1-, 82-, P-, K-vitamint, nikotinsavat és sok nyomelemet tartalmaz. Ha az erjedés (erjedés) során más zöldségek sok vitamint veszítenek, a káposztában ennek az ellenkezője igaz, még az aszkorbinsav is megnő. A káposzta szerepel az érelmeszesedés, a szív- és vesebetegségek, a köszvény, az epekőbetegség, az elhízás, a cukorbetegség, a székrekedés, az alacsony savtartalmú gyomorhurut és a rák kezelésében.
Azok az emberek, akik rendszeresen tartalmaznak karfiolt, brokkolit, kelbimbót, valamint fehérrépát és gulyást a menüjükbe, jelentősen csökkentik a tüdőrák kockázatát.
Számos tanulmány bizonyítja, hogy a keresztesvirágú zöldségek gazdagok izotiocianinokban - olyan anyagokban, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek képződését.

A savanyú káposztát aranyér kezelésére használják, a káposzta levét pedig a száj öblítésére gyulladt ínyekkel.
A friss káposztalé ajánlott gyomor-bélrendszeri problémák, cukorbetegség, vese- és húgyúti betegségek esetén.

gyógyító

Receptek káposztalével

• Az emésztőszervek betegségei, a máj és az epehólyag betegségei, valamint az epe és a hasnyálmirigy levének fokozásának elősegítése érdekében vegyen belőle friss Griffon-levet vagy erjesztett levet - meleg, fél pohár naponta háromszor 30 -40 perccel étkezés előtt.