A kapcsolat a glutén és az Arthritis Arthline között - Mozgás!
itt vagy
A glutén és az ízületi gyulladás közötti kapcsolat
Adminisztrátor: 2018.07.23
Ízületi fájdalom és gyulladás körülbelül 3 millió felnőtt és gyermek az Egyesült Államokban, akiket diagnosztizáltak, gyakori tünetek lehetnek coeliakia és valószínűleg milliók milliói, akik gluténérzékenyek lehetnek. De mi van, ha van és ízületi gyulladás? Segít a gluténmentes étrend? Az orvosok még vitatják ezt a kérdést, de egyes szakértők szerint ez segíthet.
Mint az ízületi gyulladás számos típusa, a celiakia is autoimmun betegség. Az ilyen típusú betegségben az immunrendszer tévesen az egészséges szöveteket támadja meg vírusok, baktériumok és egyéb kórokozók helyett. A lisztérzékenységben szenvedõ embereknél a glutén (a gabonafélékben, például a búzában, az árpában és a rozsban található fehérjekomplexum) erõs autoimmun választ vált ki, amely károsítja a vékonybelet és befolyásolja a tápanyagok felszívódásának képességét. Ez gyomor-bélrendszeri tünetekhez vezethet, mint hasmenés, hasi fájdalom és puffadás.
Dr. Alessio Fasano, aki a bostoni Massachusetts Kórház Celiaci Kutatási Központjának élén áll, hogy a gluténérzékeny embereknek a test bármely pontján jelentkezhetnek tünetek, ha a bélből részben lebontott gluténtöredékek kerülnek a véráramba.
"Más fehérjékkel ellentétben nem szívjuk fel teljesen a glutént" - magyarázza. "Néhány embernél az immunrendszer a glutént ellenségnek tekinti, és fegyvereket vet fel annak megtámadására, ami gyulladást okoz a bélben, valamint más szervekben és szövetekben.".
Ez a bélen kívüli súlyos problémákhoz vezethet, beleértve a fogyást, vérszegénységet, csontritkulást, meddőséget és vetélést, bőrkiütéseket, fejfájást, depressziót, fibromyalgiát és ízületi fájdalom. Ez részben a gyulladásnak, részben a létfontosságú tápanyagok gyenge felszívódásának köszönhető.
A lisztérzékenység diagnózisa
Celiac betegség (lisztérzékenység) vérvizsgálatot diagnosztizálnak, amely glutén antitesteket keres. Az antitestek olyan fehérjék, amelyeket a szervezet immunrendszere termel, amikor káros anyagokat észlel. Ha a teszt pozitív, ezt endoszkópos biopsziával követik, hogy ellenőrizzék a vékonybél károsodását.
"Az egészséges vékonybél belseje bolyhos szőnyegnek tűnik, de kezeletlen cöliákiában kerámia padlónak tűnik" - magyarázza Dr. Joseph A. Murray, aki a lisztérzékenységi programot vezeti az amerikai mininnesotai Mayo Clinic campuson. . A lisztérzékenység károsítja a vékonybelet és ennek megfelelően csökkenti a tápanyagok felszívódásának képességét.
Bár a lisztérzékenységről szóló információk soha nem voltak nagyobbak, mint most, észrevétlenek maradnak. Ennek egyik oka, hogy a lisztérzékenység tünetei sok minden másra hasonlíthatnak, az irritábilis bél szindrómától és a migréntől az ízületi gyulladásig. A másik ok az, hogy egyre több celiakia-betegségben szenvedő embernek nincsenek klasszikus bélproblémái, és közülük néhánynak súlyos bélkárosodása sincs klinikai tünettel. Napjainkban 5–8 évbe telhet, amíg egyes cöliákiás betegeket diagnosztizálnak, szemben a valamivel ezelőtti átlaggal.