A kakaó a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára is hasznos
A kutatók nemrégiben azt találták, hogy a kakaó-flavanolok - a kakaó természetes összetevőinek - fogyasztása segíthet a 2-es típusú cukorbetegségben.
Lehetséges, hogy a flavanolban gazdag kakaóital napi fogyasztása megfordítja a cukorbetegséggel járó erek életveszélyes károsodását. Ezt mutatják az első ilyen jellegű tanulmány eredményei, amelyet egy nemzetközi kutatócsoport publikált a "Journal of the American College of Cardiology" tudományos folyóiratban. A vizsgálat résztvevői, akik rendszeresen fogyasztottak flavanolban gazdag kakaóitalot, 30 napon belül 30 százalékos javulást mutattak az erek működésében.
A romlott erek a szív- és érrendszeri betegségek, például az érelmeszesedés kialakulásának korai szakaszát jelentik. Több mint 20 millió cukorbeteg amerikainak az erek károsodása szívbetegséghez és szívrohamhoz vezethet, amelyek a cukorbetegek kétharmadának halálát okozzák. A cukorbetegség jó megelőzése és gyógyszeres kezelése ellenére a cukorbetegek gyakran továbbra is károsítják az erek működését. Ez arra ösztönzi a tudósokat, hogy keressenek alternatív gyógyszeres vagy táplálkozási kezeléseket.
"A cukorbetegség szokásos gyógyszerekkel történő kezelésében továbbra is szörnyű nehézségekkel kell szembenéznünk, ezért egyre inkább az életmód megváltoztatására koncentrálunk, mint a cukorbetegeknél előforduló veszélyek megelőzésének és csökkentésének eszközére" - mondja Dr. Paul Zimet, a Nemzetközi Diabétesz igazgatója Institute Foundation Ausztráliában. "Bár további kutatásokra van szükség ezen a területen, ez a tanulmány hatalmas lehetőségeket mutat a flavanol alapú kezelések jövőbeni alkalmazásában."
Ez a tanulmány a flavanolban gazdag kakaó egyszeri és hosszú távú alkalmazásának a cukorbetegek kardiovaszkuláris működésére gyakorolt hatását vizsgálta. A vizsgálat első részében a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek (akikről ismert, hogy károsodnak az erek működése, és így nagy a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázata) a Mars Cocoapro-eljárás során kifejlesztett szabványosított kakaóitalt vették be, amely különböző a flavanolok szintje 75 és 963 milligramm között változik. A kutatók pozitív hatást találtak az FMD-re (véráramlás okozta értágulat), amely meghatározza az erek egészségi állapotát, például kikapcsolódási képességüket, és ez a hatás dózisfüggő volt.