A JOBB TÁPLÁLKOZÁS BÉLRE ÉS KÖVEKRE VESZTEK

A köszvényt mindig örökletes betegségnek tekintették. De az elmúlt 4-5 évben új adatok jelentek meg, amelyek jelentősen kiegészítették a betegség megítélését.

jobb

A HÚS ÉS A HAL GAZDAG A PURINBAN
A melléktermékekben - a májban és a vesében - sok purinbázis található. A zsíros hús- és hallevesekkel való visszaélés nem ajánlott olyan gyermekek számára, akiknél a purin anyagcseréjének mechanizmusai még nem eléggé kidolgozottak, és olyan felnőttek számára, akiknél az életkor és az ezzel járó betegségek miatt már károsodtak. Hasznos számukra főtt, nem sült és párolt halat és húst enni, mert főzve a purin könnyen átjut a húslevesbe, és a sült és párolt ételek megmaradnak. A purinokat tartalmazó ételek szükségesek a növekvő organizmus számára. De minden mértékkel hasznos. A túl sok purin (valamint a fehérje) negatívan hat az egész testre.

A SÖR PURIN GYÁRA fiataloknál minden anyagcsere-folyamat fiziológiai egyensúlyban van. Az egyensúly a purinok DNS és RNS szintéziséhez való felhasználása és eltávolítása között normális, ezért nem fenyegeti őket a purin anyagcseréjének megsértése. De miért alakult ki a hiperurikémia a jó öröklődésű fiúnál?

KEZELÉSI DIÉTA HIPERURIKÉMIA SZÁMÁRA
A húgysav képződésének csökkentése és a szervezetből történő eltávolítása érdekében korlátozni kell a purinbázisokat tartalmazó termékek használatát.