A hús és a tej megöli az agyat
A fejben lévő fém "lerakódások" Alzheimer-kórt okoznak
A hús, a tej és a zsír káros lehet a memóriára, és demenciát és Alzheimer-kórt okozhat - figyelmeztet Neil Barnard amerikai orvos.
A szakember az "Erős ételek az agyért" ("Kelet-Nyugat" kiadásában) könyvében rámutat a 21. század legelterjedtebb betegségének kialakulásának fő okaira, amely 75 év alatt minden második amerikait érint. Kiderült, hogy vannak olyan ételek, amelyek szó szerint megölik az agysejteket. A húsnak, a tejtermékeknek, a cukornak és az alkoholnak köszönhetően bizonyos anyagok felhalmozódnak a szervezetünkben, amelyek sok szívproblémát okoznak, emelik a koleszterinszintet és a legveszélyesebb módon - összehúzzák az agyat.
Az emberi test "fő számítógépe" eltömődött különféle fémekkel, amelyek valamilyen oknál fogva felhalmozódnak bizonyos hulladéklerakókban, és salakot képeznek, ami megakadályozza a normális működést. Ez a folyamat eléri azt a szintet, hogy az agy kognitív funkciói károsodnak, a mozgások nehézkesek, és a betegség későbbi szakaszaiban a betegek többsége egyszerűen nem tudja, hogy kicsoda, és nem emlékszik a nevére. Például sok Alzheimer-kórban szenvedő ember fulladás miatt hal meg, mert testük egyszerűen nem tudja ellenőrizni az étel lenyelésének folyamatát.
A gyenge memória nem bónusz az öregség számára
Van néhány alapvető szabály a táplálkozásban és az életmódban, amelyeket be kell tartani, hogy elméd józan maradjon - mondja Dr. Neil Barnard. "A gyenge memória nem csupán" az élet része ", amelyet vitathatatlan tényként kell elfogadni. És ez határozottan nem része az öregedésnek "- mondta az orvos.
Kutatására, valamint számos európai és egyesült államokbeli kollégája által végzett tanulmányra hivatkozva a szakértő riasztó következtetésre jutott, hogy gyakran megöljük saját agysejtjeinket, anélkül, hogy sejtenénk. Az elménk legagresszívebb "gyilkosai" közé tartoznak a multivitaminok. A "hasznos" tabletták palackjában sok rejtett ellenség van, amelyek állítólag mindent tartalmaznak, amire a testünknek szüksége van az egész napra. Ezek az úgynevezett mérgező fémek.
A cink, a vas és a réz valójában jót tesz a szervezetnek, de nagyon kis mennyiségben. Valójában az ételeinken keresztül vesszük őket, és nincs szükségünk készletre. A szükséges napi normát meghaladó minden milligramm az értékes mikroelemeket nagyon mérgezővé teszi. Felhalmozódnak az agyban, és valószínűleg a demencia egyik oka. Az alumínium szintén azon anyagok közé tartozik, amelyek rendkívül károsak a szürkeállományunkra. Ez egy olyan fém, amely felesleges a test számára - mondja Dr. Barnard. Az Alzheimer-kórban szenvedő betegek legtöbb boncolása során azonban az orvosok nagyon gyanús alumínium "lerakódásokat" találtak az agyban.