A híres sárgabarack felek lekvárja, mindenki kedvence - Nőknek

sárgabarack

Általában ahhoz, hogy a lekvár sűrű legyen, hosszú ideig kell főzni. Ha nincs sok ideje a klasszikus módszerre, javasoljuk, hogy csaljon. 15 perc múlva illatos, sűrű lekvárot kap, és amikor egy ideig üvegben marad, igazi sárgabarackos édességet kap. Egy ilyen finomság örömet szerez az év bármely szakában, és nagyon könnyen elkészíthető.

  • 1 kg sárgabarack
  • 1 kg cukor
  • 3 evőkanál vizet
  • 1/3 tk citromsav
  • 20 g agar-agar

Alaposan öblítse le a barackokat és távolítsa el a köveket. Nem kell levágni a gyümölcsöt, az ebben a receptben szereplő lekvár sárgabarack feléből készül.

Készítsen megfelelő üvegeket. 3-5 percig sterilizálni kell őket mikrohullámú sütőben vagy más kényelmes módon. Körülbelül 3 percig forraljuk a dobozok tekercseléséhez szükséges kupakokat.