A kemény tojás tápértéke

A tojások különféle ételekhez adható és sokféleképpen elkészíthető.

A tojások élvezetének egyik módja az, hogy megfőzik őket. Keményre főtt tojás remek adalékok a salátákhoz, és egyedül fogyaszthatók, csak sóval és borssal ízesítve.

Ebben a cikkben mindent megtalál, amit tudnia kell a kemény tojásról.

A tojások tápértéke

A kemény tojás gazdag tápanyagokban, fehérjékben és egészséges zsírokban.

50 g kemény tojás tartalmaz:

- Szénhidrátok: 0, 6 g

- Összes zsír: 5, 3 g

- Telített zsír: 1, 6 g

- Egyszeresen telítetlen zsírok: 2, 0 g

- Koleszterin: 212 mg

- A-vitamin: az ajánlott napi bevitel 6% -a

- B2-vitamin (riboflavin): az ajánlott napi bevitel 15% -a

- B12-vitamin (kobalamin): az ajánlott napi bevitel 9% -a

- B5-vitamin (pantoténsav): az ajánlott napi bevitel 7% -a

- Foszfor: Az ajánlott napi bevitel 86 mg vagy 9% -a

- Szelén: 15, 4 mcg vagy az ajánlott napi bevitel 22% -a

Keményre főtt tojás alacsony a kalóriatartalma. Gazdag aminosavakban, D-vitaminban, cinkben, kalciumban, riboflavinban (B2-vitamin) és B12-vitaminban. Míg a tojássárgája sok tápanyagot, zsírt és fehérjét biztosít, a fehérje szinte tiszta fehérje.

---