A HELYZETSEGÍTŐ SÜTŐ MUNKAJELLEMZŐI

NAC osztály: közszolgáltatásokkal, biztonsággal és kereskedelemmel foglalkozó személyzet
NAC kód: 5123

helyzetsegítő

I. FŐMUNKÁK

1. Végzi az egyes ételek előállítására szánt termékek elsődleges feldolgozását.

2. Tisztítja és darabolja a zöldségeket kézzel vagy géppel, felolvasztja a húst és a halat, és elvégzi a melléktermékek elsődleges feldolgozását.

H. Gondoskodik a termékek, félkész termékek és késztermékek technológiai és egészségügyi követelmények szerinti tárolásáról.

4. Higiéniai műveleteket végez a munka fenntartása érdekében
az a hely.

5. Ellát más, a pozícióhoz kapcsolódó, külön kijelölt feladatokat.

P. A POZÍCIÓBAN FOGLALT FŐ FELELŐSSÉGEK