A hasnyálmirigy levének szekréciója Élettan
A hasnyálmirigy (hasnyálmirigy) vegyes tevékenységgel rendelkezik - endosecretory és exosecretory. Az exokrin szekréció a hasnyálmirigy-lé szekréciójában fejeződik ki a duodenumban, az endokrin - hormonok (inzulin, glükagon, hasnyálmirigy-polipeptid, szomatosztatin) termelésében. A hasnyálmirigy funkcionális szerkezete majdnem megegyezik a nyálmirigyekkel.
A hasnyálmirigy-lé mennyisége és összetétele
Egy nap alatt 300 és 1000 ml (átlagosan 700) hasnyálmirigy-lé szabadul fel, amelynek pH-ja 7,1-8,8. A hasnyálmirigy-lé lúgos reakciója a magas NaHCO3-tartalomnak köszönhető. Számos enzimet, szerves és szervetlen sót tartalmaz.
A proteolitikus enzimek endo- és exopeptidázok. Az endopeptidázok közé tartozik a kimotripszinogén és a tripszinogén, az exopeptidázok pedig az elasztáz, a ribonukleáz, a dezoxiribonukleáz, a karboxipeptidáz A és B, valamint a foszfolipáz A. Ez az egész enzimkészlet biztosítja a.
Az enterokináz kiválasztódik a vékonybélben. Hatása alatt a tripszinogén tripszinné alakul, további képződése autokatalitikus úton megy végbe. Emésztési aktivitása pH-optimális 8 mellett a legnagyobb, fő tevékenysége a peptonok, peptidek és polipeptidek lebontása, és fehérjékkel indulhat. A kemotripszin hasonló hatású. Ez egy triptinnel aktivált kemotripszinogén. A fennmaradó peptidázok a különféle di- és polipeptideket aminosavakká bontják.
