A gyömbér előnyei és hogyan segít a fogyásban Hírek és megjegyzések
A gyömbér, más néven iziot vagy gyömbér, olyan növény, amelynek gyökereit Kínában és Indiában ősidők óta használják. A 13. században terjedt el Európában a Marco Polo jóvoltából. Kezdetben főleg az orvostudományban használták. Irigylésre méltó afrodiziákum hírneve. A friss gyömbér éles csípős ízű, citromaromájú.
Szárított és porított formában a főzéshez használják fűszerként. A friss gyömbér szeleteiből tea készül, valamint levesek és szószok adalékaként. A keleti konyhában a sütés, főzés, sütés minden ismert technológiájával készítik, cukrászatban nagyon gyakori lekvár és cukorka formájában. Részt vesz minden curryben.
Azonban hogyan segíthet ez a varázslatos összetevő a túlsúly elleni küzdelemben?
A gyömbér segít eltávolítani a szervezetből a méreganyagokat, amelyek megakadályozzák, hogy lefogyjunk. Segíti az anyagcserét és a zsírégetést.
Egy meglehetősen népszerű recept ötvözi a kommentált gyömbért a mézzel az alábbiak szerint:
120 g gyökér reszelődik; adjunk hozzá 250 g mézet és két őrölt citromot - csak a belső részét, turmixgéppel őrölve. Az elegyet homogénig keverjük, és száraz üvegedényben tároljuk. Tartsa hűtve; vegyen belőle 1-2 evőkanál éhgyomorra. Ebben a rendben az említett reggeli adag elegendő a reggeli helyett; a nap ily módon elég erőteljesen, jó hangvételű és kiegyensúlyozott anyagcserével "indul". A recept mindaddig működik, amíg a nap folyamán nem fogyaszt magas kalóriatartalmú ételeket.
Egy másik recept: Forraljunk fel másfél liter vizet, majd tegyünk bele három evőkanál reszelt gyömbért és két evőkanál apróra vágott mentalevelet. 15 percig lassú tűzön főzzük, majd hagyjuk testhőmérsékletre hűlni. Csak ezután adhatunk hozzá két evőkanál mézet, egy forralt őrölt fekete borsot és négy evőkanál narancslevet. A keverék fogyasztásra kész. Részekben, egy pohárban tesszük, a fenti szabályokat betartva: ne legyen este, az ital pedig meleg.
Kávé gyömbérrel a fogyáshoz
A gyömbéres fogyás receptjeinek többsége a tea szerelmeseinek szól. És mit tegyenek azok, akik nem tudják elkezdeni a napjukat egy csésze forró kávé nélkül? Itt is ötvözheti a kellemeset a hasznossal. Csak egy figyelmeztetéssel - hogy a gyömbéres kávékészítmények használatát igénylik csak természetes kávé.