A gyógynövények szárításának 3 módja
Egyszerű, gyors és gyors
A friss fűszernövények a természet igazi ajándékai. De nem mindig használhatjuk őket, amíg frissek. Ha a kertjében termesztesz gyógynövényeket, tudod, hogy friss állapotukban használatuk szinte lehetetlen, legalábbis nem a teljes mennyiségedre.
Meg kell szárítani őket, hogy hosszabb ideig tartsák őket. A szárított gyógynövényeknek is hasznos tulajdonságaik vannak. Leírjuk a gyógynövények szárításának 3 módját.
Légszárítás
A gyógynövények szárítása a levegőben a leggyakoribb és a legjobb módszer. Amíg van ideje és helye, ez a módszer a legmegfelelőbb.
Hogyan kell csinálni?
- Az előre felaprított gyógynövényleveleket szórja be egy tálba, amelyet bélelt vagy konyhai papírral béleltek. A tetejét szintén fedje le cheeseclothel, hogy megvédje a rovarokat vagy más hatásokat;
- Helyezze a tálcát a gyógynövényekkel széltől és közvetlen fénnyel szemben védett helyre;
- Minden szirmot 12 óránként fordítson. Így penész és penész nélkül megszáradnak.
- Ez a módszer legalább 2-3 napot vesz igénybe, és talán még többet is. Tudni fogja, hogy a gyógynövények teljesen szárazak-e, ha jelentősen könnyebbé válnak, és felemelve zajonganak.
Használhatja nagy mennyiségű gyógynövény szárításának módszerét is. Csomóba formázás és teljes kiszárítás szintén általános módszer, amelyet nagymamáink használnak.
- Oszd fel a gyógynövényeket kötegekre. Kösse őket a fogantyúkhoz, hogy ne szóródjanak szét;
- Tekerjen egy papírtölcsért az egész köteg köré, hogy megvédje a gyógynövényeket a szennyeződéstől, hervadástól, rovaroktól és bomlástól;
- A gerendákat fejjel lefelé akassza, de ismét napfénytől védett helyre;