A gyógynövények királynője - erősíti az immunitást és energiával tölt el minket Infoobzor

Feladta: Petya Blagoeva 2020.11.05

immunitást
A csipkebogyó kétségtelenül hazánkban az egyik legelterjedtebb és legszélesebb körben használt gyógynövény, kivételes gyógyító hatással, amelyet az évek során bizonyítottak. A magas vitamintartalom, hasznos savak és kellemes íz pedig értékes étrend-kiegészítővé teszi, amelyet nem véletlenül neveznek a "gyógynövények királynőjének".

A gyümölcs gazdag C-vitamin, A provitamin, likopin, pektin, B1 és B2 vitamin, esszenciális zsírsavak gazdag tartalmáról ismert. A C-vitamin tartalma a csipkebogyóban az összes növényhez képest a legmagasabb. Az érett gyümölcsök akár 600-2000 milligramm vitamintartalmat is elérhetnek száz gramm csipkebogyón, így 30-40-szer gazdagabbak a C-vitaminban, mint a vörös paradicsom és a citrom, és körülbelül 300-szor gazdagabbak, mint az alma. Jó A-, K-, D- és E-vitamin, valamint kalcium, magnézium, kálium, mangán, kálium, foszfor és flavonoidok - kaempferol, kvercetin, rutin - ásványi anyagai. Aktiválják az enzimrendszereket és a hormonszintézist, vérzéscsillapító hatásúak és jótékonyan hatnak a szénhidrát-anyagcserére.

Italok csipkebogyóval

Szárított csipkebogyó. A csipkebogyó romlandó gyümölcs. Ha nem használja fel azonnal vagy néhány napon belül, akkor
meg kell szárítani. A szárítás hűvös és szellőző helyen történik. A csipkebogyót ráöntjük
széles és jól tisztított deszka - asztal, ágy vagy más bútor, papírral és
elterjedt, hogy ne maradjanak egymással. Hagyja 20-30 napig (attól függően, hogy
környezeti hőmérséklet), alkalmanként megkeverve. A jó száradás jele
a gyümölcsök ráncosodása és száradása. Egy üvegbe zárják és sötét, hűvös és