A Guru BB-Team rituálé
A túlevés, mint a jólét egyik formája

2017.11.06-tól olvassa el 16 perc alatt.
Manapság a világ nagy részén a túlsúlyt egyre inkább problémának tekintik. És általában ez így van, a túlsúly a legtöbb betegség egyik legsúlyosabb kockázati tényezője.
Valahol azonban még mindig vannak olyan társadalmak és etnikai csoportok, amelyek között a túlsúly a jólét jele, és elérése a túlfogyasztás fájdalmas rituáléján keresztül történik.
Igor de Garine, Georgius J. A. Koppert, Patrick Pasquet és csapataik munkájának köszönhetően többet megtudhatunk erről a szertartásról. (1.2)
A Massa törzs
Massa 250 000 és 450 000 ember közötti népcsoport. Közülük sokan Kamerun határain laknak, míg mások a Logon folyó partján élnek, mintegy 250 km-re délre Csád fővárosától, N'Djamenától.
Cikkünk középpontjában Kogoyna falu áll, Bougoudoum országában, Kameruntól északra, ahol a Massa csoport lakik, vagy ahogyan ők definiálják - Dél-Massa. Északi honfitársaikkal ellentétben valamivel hagyományosabb és jellegzetesebb életmódot folytatnak.
A tömegek a lelkigondozást, a halászatot és a mezőgazdaságot gyakorolják, bár ők maguk nem nagy rajongói ez utóbbinak. Viszonylag jól esznek, az átlagos napi táplálékfogyasztás egy évre körülbelül 2400 kcal és 90 g fehérje.
Az általuk lakott területen nagy a csapadékmennyiség, amely év közben 550 és 950 mm között változik, és a csapadék mennyisége két egymást követő évben drámaian megváltozhat. A területet július és október között súlyos áradások is jellemzik, amelyek gyakran károsítják a kevés termesztett növényt.
Néhány nehéz évben, például 1980-ban és 1985-ben, az étkezési hiány és az éhség ezekben az időszakokban csaknem 7 kg súlycsökkenést okozott egy hónap alatt, és sok ember kénytelen volt eladni gyermekét gazdagabb szomszédoknak. ne haljon éhen.
A terelés részeként a teheneket nagy tiszteletben tartják, és tenyésztésük különös jelentőséggel bír Massa számára. Nem csak a tej miatt, amely a főbb elfogyasztott élelmiszerek közé tartozik, hanem azért is, mert pénznemként használják őket. Például egy esküvőn az apósnak 10 tehenet kell adni a menyasszonynak.
Ez egy olyan rituáléhoz is vezet minket, amelyhez elengedhetetlenek a tehenek és a tejük.
A Guru Rituálé
A Guru egy összetett intézmény, egy rituálé, amely szisztematikus túlevésből áll, egy fő céllal - a lehető leggyorsabb és legnagyobb súlygyarapodással.
Kétféle Guru súlygyarapodási rituálé létezik:
egy Guru Walla nevű egyén;
a Guru nevű kollektíva.
Guru Walla
Guru Walla szó szerinti fordítása "az esős évszak második felének megfelelő munkanélküliség időszakának guruja". A rituáléra augusztus és október között kerül sor, és körülbelül 2 hónapig tart. Ez az az idő is, amikor főleg az időjárási viszonyok miatt az étel a legritkább, ami megmagyarázza a rituálé nevét.
A rituálé résztvevői kevesen vannak az általános népesség hátterében, és legfeljebb 10% -ot képviselnek (15-20 jelölt). Bár a szertartást a lakosság ajánlja és ösztönzi, a résztvevők csekély számának oka elsősorban a szükséges komoly beruházásoknak köszönhető.
Guru Wallát leggyakrabban apáról fiúra nevezik ki, annak érdekében, hogy segítsék a gyermeket a társadalom felemelkedésében és a család jólétének megmutatására.
A rituálé során a fia, akit gor wallának hívnak (szó szerint walla gyermekének fordítják), a saját házában maradhat, vagy elküldheti egy "keresztapa" - az apa vagy az anya közeli rokona - meglátogatására, egy másik - távolság rokona, és néha nagyon közeli barátja.
A rituáléért felelős személynek magas szinten kell lennie és tiszteletben kell tartania, hogy a résztvevő szigorúan el tudja végezni az egész folyamatot, ami különösen fájdalmas és nehéz, amint az alábbiakban olvasható.
A házigazda egy kunyhót készít, amelyet teljes egészében a gor walla számára terveztek, ahol ideje nagy részét általában teljesen meztelenül tölti. Gor walla csak akkor hagyja el a kunyhót, ha ki kell ürülnie, vagy amikor fejnie kell a rábízott teheneket.
A kunyhón kívül minden a keresztapa felügyelete alatt áll, akinek az a feladata, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a résztvevővel semmi fizikai vagy mágikus természetű rossz nem történik.
A terep és a védelem mellett a keresztapa egy nőt, leggyakrabban az egyik feleségét is biztosítja, hogy a gor walla mellett álljon a kunyhóban. Feladata az étel elkészítése, a rituálé felügyelete és segítése.
Az időszak első két hete az emésztőrendszer tisztítására irányul. Ez idő alatt a résztvevő keserű gyökereket vett különböző vad fákból (Balanites aegyptiaca, Gardenia erubescens, Swarrzia maaízgascarensis, Sterculia Sp.). A gyökerek hányáshoz vezetnek, és bulrusliszttel és/vagy kölesgel kevert tej kombinációját adják hozzájuk, ami súlyos hasmenéshez vezet.
Mindennek az a célja, hogy elegendő szabad helyet biztosítson a gyomorban és a belekben az összes szükséges ételhez.
Amikor a béltisztítás véget ér, a gor walla megesz egy húsdarabot egy rituálisan megölt csirkéből vagy kecskéből, ezután kezdődik a túlevés.
A Gor walla reggel 4:00 órakor kezd enni, és naponta körülbelül 11 ételt fogyaszt. Az ételek főleg vörös cirokból állnak, amelyet Massa „szuper ételnek” tekint, és a tejből, amely a legértékesebb állati eredetű étel.
A menü így néz ki:
06: 00-07: 00 - zabkása cirokenyér maradványai vízzel keverve;
08:00 és 09:00 óra között - zabkása cirokenyér maradványai vízzel keverve;
10:00 és 11:00 között - zabkása maradék cirokenyérből, vízzel elkeverve;
11:00 és 12:00 között - vastag cirok és fűszerek paszta;
13:00 és 14:00 között - tej vagy maradék cirokenyér tejjel keverve;
15:00 és 16:00 óra között - zabkása cirokenyér maradványai vízzel keverve;
16:00 és 17:00 óra között - kása cirokenyér maradványait vízzel vagy tejjel keverve;
18:00 és 19:00 óra között - cirokenyér maradék fűszerekkel;
19:00 és 21:00 óra között - zabkása cirokenyér maradványai vízzel keverve;
21:00 és 24:00 óra között - zabkása cirokenyér maradványokkal vízzel vagy tejjel keverve;
01:00 és 04:00 között - tej vagy zabkása ciroklisztből tejjel keverve.