A grill körül
2018.12.12 11:30:00;
Baráti összejövetelek és finom ételek
Ha még mindig nincs grill a kertben, de rajongsz a baráti összejövetelekért és az ízletes ételekért, akkor biztosítanod kell ezt az örömöt!
A kerti grill nagy választékot kínál - elektromos és gáz grillezők, fatüzelésű grillek, valamint a kültéri konyhákhoz alkalmas előre gyártott szerkezetek.
Természetesen az ötletesebbek és ügyesebbek használhatják a barkácsáruház-terveket, és összeállíthatják saját grillezőjüket.
A szokásos lehetőség egy masszív falszerkezet építése étkezővel kombinálva.
Amellett, hogy kényelmes és hasznos, egy ilyen grill egy csodálatos díszítőelem a ház számára.
A grillező mérete az udvar méretétől függ, és a falazatszerkezet mellett asztalt is meg kell adnia.
A grill készítése igazi rituálé, a pihenés és a jó idő szerves része.
Ezért mindenki, akinek van kertje, vagy akár terasza, fontolgatja, hogy kap-e grillt.
A legolcsóbb lehetőség a rögtönzött kis grillező, amely nem igényel külön telepítést.
Az állandó építkezésekhez azonban szakember segítségére lesz szükség.
A Mester tanácsolja
Néhány trükk, amikor grillpartit szervezünk a kertben:
A legfinomabb és legegészségesebb grillt szénen készítik.
Jó, ha lehetősége van egy kényelmes bárkocsi beszerzésére.
Kezdetben italokkal, fűszerekkel és mindazokkal a dolgokkal töltheti be, amelyek miatt gyakran kell a konyhába ugrani, így megmentheti magát a bosszantó lopás.
A nyári estéken mindenféle poloskák eléggé irritálóak, amelyeket elűzhet, ha erre a célra különleges illatos gyertyákat vagy lámpákat szerez.
A grill helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni a világítást.
Jó, ha van elegendő nappali fény, és megfelelő mesterséges megvilágítást is biztosít, hogy bármikor választhasson, amikor úgy dönt, hogy használja. A kerti partik pedig többnyire este vannak.
Figyeljen a szél irányára is, a grill füstje nem kerülhet az étkezőbe.
Az is jó, ha a barbecue közelében van egy szökőkút.
A grill típusai
Az anyagok, amelyekből grill készül, leggyakrabban beton, vas és öntöttvas. A vasalók könnyebbek, emiatt mozgékonyak. Ezért jó megoldás, ha használat után el kell távolítania a grillt. Az öntöttvasak nehézek, nagyobb méretűek, de nagyon sokáig használhatók. A beton inkább kandallókhoz hasonlít. Előnye, hogy mozgathatja őket.
Szénen
Valójában a jó öreg széngrillezésre gondolunk a legtöbben, amikor elképzelünk egy szabadban készített steaket. A klasszikus elv szerint működik - tüzet gyújtanak, parázs keletkezik, faszenet adnak hozzá, és az eredmény egy ideális húskemence.
A kicsi széngrillek a legolcsóbb lehetőségek.
Kompakt méretük miatt azoknak is alkalmasak, akik lakásban élnek, de szeretik, ha a teraszon grillel vannak felszerelve.
A méretek típus szerint változnak - 60x40x80 cm és 80x60x90 cm között.
Hordozható gáz
A mobil gázgrilleket mindannyian láthattuk hollywoodi filmekben. Hordozható grillek, amelyekben a steaket nem grillen, hanem gázlángon készítik el. Fűti a grillt, amelyen a termékeket sütik.