A görögdinnye csökkenti a vérnyomást, a dinnye - a koleszterinszintet
A görögdinnye őshazája Afrika. Az ókortól kezdve a Fekete kontinensen nemcsak nyáron frissítő, hanem gyógyító tulajdonságai miatt is használják. Bár a "gyümölcs" oszlopba tesszük, valójában a zöldségfélékből származik. Sőt - 90% vizet tartalmaz. A görögdinnye gazdag ásványi anyagokban, köztük többnyire káliumot, rostot, valamint A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint mangánt, vasat és magnéziumot tartalmaz.

NÉVJEGYKÁRTYA
Dr. Raina Stoyanova orvostudományi diplomát szerzett Szófiában 2011-ben. A gasztroenterológiára szakosodott a szófiai Lozenets kórházban. Most a Klinikai Farmakológiai és Terápiás Osztály asszisztense, a Queen Joanna-ISUL Kórház endokrinológiai szakembere. Dolgozik a szófiai SportMed Sportorvosi és Rehabilitációs Klinikán is. Tagja a Bolgár Gasztroenterológiai Társaságnak, a Bolgár Táplálkozási és Dietetikai Társaságnak, a Bolgár Parenterális és Enterális Táplálkozástudományi Társaságnak, a Bolgár Endokrinológiai Társaságnak, az Európai Kardiológiai Egyesületnek, az Európai Reumás Ligának, a Nemzetközi Szövetségnek. Elhízás, a Nemzetközi Táplálkozási Egyesület, a Nemzetközi Egyesület.
A kálium fokozza a diurézist
és így elősegíti a felesleges folyadékok kiürítését a szervezetből, és természetes módon csökkentheti a vérnyomást "- mondja Dr. Raina Stoyanova. A görögdinnye magjai szintén nagyon hasznosak - gazdag fehérjében, hasznos zsírokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Például olajuk tele van telítetlen zsírsavakkal, és jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. A vörös pigment, amelynek a görögdinnye köszönheti színét - a likopin, erős antioxidáns. Segít a szabad gyökök és az oxidatív stressz elleni küzdelemben. "A lédús gyümölcszöldségek rendszeres fogyasztása szabályozhatja a bél perisztaltikáját" - teszi hozzá Dr. Stoyanova. Ezért szűk gyomorra is ajánlott. A darabokra vágott görögdinnye friss formában is fogyasztható. Ez jót tesz a szívnek, mert tele van rostokkal és káliummal. "Amikor friss görögdinnyét készítek, a magokat is elhagyom, mert gazdagok a szervezet veseműködését javító cucurbocitrin anyagban" - mondja Dr. Stoyanova.
Bármilyen hasznos is a görögdinnye, van néhány ajánlás, amelyet be kell tartani. Előnyösebb
hogy ne egyen közvetlenül lefekvés előtt
mert az alvást a fokozott diurézis zavarja, és az éjszaka folyamán többször kell felébrednünk. Ezenkívül a cukorbetegeknek nagyon óvatosnak kell lenniük, mert ez cukorforrás és emelheti a glükózukat - tanácsolja az orvos.