A fűszerek helyettesítik a sót az ételekben - kíváncsi

A tudósok szerint az a főzési lecke, amely bemutatja az embereknek, hogyan kell használni a különféle gyógynövényeket és fűszereket az étkezésükbe beletett só mennyiségének minimalizálása érdekében, kiváló választás az egészségesebb étrendhez.

helyettesítik

A fűszerekkel kapcsolatos speciális órák, amelyeket szakértők vezetnek, sokkal nagyobb hatással vannak az emberek szokásaira, mint ha a só ártalmáról olvasnának.

Egy vizsgálat után azok az önkéntesek, akik négy hetet töltöttek só nélkül, különféle fűszereket helyettesítve, napi 966 kevesebb nátriumot vittek be, mint mások, akik nem változtatták meg a napi táplálékfelvételt.