A folsav és a folát közötti különbségek - Egészség és szépség
Különbségek vannak a folsav és a folát között, bár ugyanúgy néznek ki, és a nevük is hasonló. A fő különbség az, hogy a folát a B9-vitamin természetes formája, a folsav pedig egy szintetikus változat.
A folát a legtöbb zöld leveles zöldségben megtalálható. A folsav egyes kiegészítők része, és bizonyos ételek dúsítására is szolgál.
Mi a B9-vitamin?
A folsavat és a folátot B9-vitaminnak is nevezhetjük. Ez egy vízben oldódó vitamin. Más szavakkal, vízben oldódik. A "folsav" elnevezés a latin folium szóból származik, ami levél. A folsav vagy a B9-vitamin fő forrásai:
- Zöld leveles zöldségek - spenót, fehérrépa, káposzta és saláták
- Néhány gyümölcs, mint citrusfélék, dinnye és banán
- Hüvelyesek
- A hús - a máj és a vesék
- Teljes kiőrlésű gabonák
- Tej és tojás
- Néhány dió
B9-vitamin fontos szerepet játszik a terhesség korai szakaszában, és étrend-kiegészítő formájában szedik. Ennek oka, hogy védi és csökkenti a születési rendellenességek lehetséges kockázatát. A Spanyol Szülészek és Nőgyógyászok Szövetsége (SEGO) folyamatos kampányokat folytat a megfelelő mennyiségű folát vagy B9-vitamin megszerzésének fontosságáról a terhesség előtt, alatt és után.
A B9-vitaminra a nukleinsavak (DNS és RNS) képződéséhez van szükség, amelyek a genetikai információk hordozói. A B12-vitaminnal együtt, szerepet játszik a vörösvértestek képződésében és részt vesz az idegrendszer fejlődésében.
A folsav és a folát közötti különbségek
A tested kész elnyelni a szabálytalanságot. Ezt természetesen a vékonybél bélésén keresztül teszi. Az emésztőrendszer képes a folát minden formáját 5-MTHF-vé alakítani, a molekulába, amely átjut a vérbe.