A fehérje a cukorbetegség fokozott kockázatával jár - Technológia

Az életmódbeli változások csökkentik a betegség kialakulásának kockázatát

fehérje

Azoknál az embereknél, akik a legnagyobb mennyiségben, elsősorban állati eredetű fehérjét fogyasztják, nagyobb eséllyel diagnosztizálják a 2-es típusú cukorbetegséget - jelentette a Reuters egy nyolc európai országra kiterjedő tanulmány eredményére hivatkozva.

Jelen tanulmány eredményei alátámasztják a korábbi vizsgálatokat, amelyek azt mutatják, hogy a teljes fehérjebevitel, különösen az állati fehérje, a cukorbetegség kialakulásának hosszú távú kockázatával jár.

Jelen tanulmány céljaira a hollandiai Wageningeni Egyetem szerzői 11 000, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő ember adatait használták fel, és összehasonlították őket 15 000 egészséges egyén adataival.

Összességében a vizsgálat résztvevői átlagosan körülbelül 90 gramm fehérjét fogyasztottak naponta.