A fahéjas tea rejtett előnyei és elkészítési módjai
Miért kell inni a fahéjat? A fahéjat a desszertek szokásos felhasználásán kívül az ókortól kezdve számos kultúra használta különféle egészségügyi előnyei miatt. Ide tartozik a test méregtelenítése, a vércukorszint csökkentése, a fogyás stimulálása, a menstruáció szabályozása és a gyomorpanaszok elleni küzdelem. Kipróbáltad már a fahéjas teát?
A fahéj tulajdonságai
A fahéj olyan fűszer, amelynek eredetét az Indiai-óceán partján találjuk. Különösen az Indiától délre fekvő Srí Lanka-szigetről származik. Legismertebb sajátossága a sajátos aromája, amely ellazulóképessége miatt népszerű. A fahéjat széles körben használják különféle tisztító termékek előállítására, az egészség és a szépség megőrzésére.
Ez az egzotikus fűszer gazdag magnézium-, vas-, kalcium-, rost-, valamint C- és B1-vitamin-forrás. Hatékony orvosság hasmenés, emésztési zavarok, puffadás ellen, és erősítheti az immunrendszert. A fahéj különböző légzőszervi megbetegedések kezelésére is használható.
A fűszer támogatja a fogyás folyamatát, mivel képes zsírégetésre - termogén hatású. Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lassítják a sejtek degenerációjának természetes folyamatát és csökkentik a szabad gyökök káros hatásait. Ezek az antioxidánsok megakadályozzák a zsír felhalmozódását az artériákban, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A fahéjas tea fogyasztása segít szabályozni a vér rossz koleszterinszintjét és szabályozza a vércukorszintet.
A fahéj további előnyei
A fahéj rendszeres bevitele javítja az emésztést és megszünteti a gázt; olyan állapotot is kezel, mint az étvágytalanság, mivel serkenti az étvágyat. A fahéj erős antikoaguláns.
A floridai Dr. P. Zoladz tanulmánya szerint a fahéj serkenti az agy működését, különösen az időseknél. Javítja az agy bizonyos folyamatait, amelyek felelősek a figyelemért, a vizuális memóriáért, a felismerésért és a beszéd folyamatáért. A fahéj csökkenti a gyulladást és enyhíti a fájdalmat. Ezért széles körben használják az ízületi gyulladás tüneteinek kezelésére.
A fahéjat külső használatra is használják, mivel fertőtlenítőszerként hat, fertőtleníti a bőrt, és képes harcolni a gombákkal és baktériumokkal. Használható a lábakon és a körmökön található gomba kezelésére, valamint szájfekélyek és hüvelyi fertőzések kezelésére.
A fahéjas tea egészségügyi előnyei
Mint fent említettük, a fahéj sokféle érdemű fűszer. Különböző módon érdemes belefoglalni a napi menübe. A fahéj fogyasztásának egyik leghatékonyabb módja tea formájában van. Ez megőrzi a fűszerben lévő hatóanyagokat anélkül, hogy más ételekkel kellene kombinálnia. Ezenkívül ebben a formában a test könnyebben felszívódik, ami azt jelenti, hogy jótékony tulajdonságai gyorsabban kiváltódnak.
Segít a cukorbetegeknél
2-es típusú cukorbetegségben szenvedők (olyan állapot, amely akkor fordul elő, amikor a test nem képes megfelelően reagálni az emelkedett inzulinszintre, ami magasabb vércukorszintet eredményez) előnyös lehet a fahéj fogyasztása. Egy csésze e tea stabilizálja a vércukorszintet.
A B1-vitamin stimulálja az inzulinreceptorokat és megállítja az őket aktiváló enzim működését. Ez növeli a test képességét a glükóz termelésére. Ebben az esetben fahéjteát fogyasztani étkezés közben vagy étkezés után ajánlott.
Támogatja a fogyás folyamatát
Ugyanazok a tulajdonságok, amelyek miatt a fahéjatea kiváló választás a cukorbetegek számára, hasznosak azok számára, akik fogyni szeretnének. Ha több ételt fogyaszt, mint amennyire a testének szüksége van, a hasnyálmirigy több inzulin termelésével kompenzálja ezt az egyensúlyhiányt. Ez az extra inzulin tájékoztatja a testet arról, hogy több energia van. Ha azonban az energiaigény kielégül, az inzulin extra glükózként vagy cukorként kezd felhalmozódni, hogy a test később felhasználhassa őket.