Hentes káposzta darált hússal, darált marhahússal, szárított áfonyával és fehér béchamel mártással
Termékek:
- 1 savanyú káposzta
- 1/2 kg darált hús
- 400 g marhahús
- 1 hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 50 g szárított áfonya
- 1 evőkanál. paradicsom szósz
- 1 evőkanál. vörösbor
- 1 evőkanál. paprika
- 1 tk száritott kakukkfű
- fahéj
- szol
- bors
Recept:
Tegye egy tálba a darált húst, az apróra vágott borjúhúst, az apróra vágott hagymát, a fokhagymagerezdeket, a szárított áfonyát, a paradicsompürét, a vörösbort.
