A dióhéjak gyógyító tulajdonságai
Dió nélkülözhetetlenek a metabolikus szindróma, a kardiovaszkuláris problémák és a 2-es típusú cukorbetegség megelőzéséhez és kezeléséhez.
A dióban található gyulladáscsökkentő anyagok különleges szerepet játszanak a csontok egészségének megőrzésében, hozzájárulnak a fogyáshoz és az elhízás megelőzéséhez. Az a tény, hogy a természet ezen értékes ajándékára, nemtől és kortól függetlenül, mindenkinek szüksége van, aligha titok senki előtt. A dió nemcsak finom, de túlzás nélkül is segít életünkben.
A dió nagyszámú hasznos anyagának tartalma miatt ezt a diót széles körben használják a népi gyógyászatban. Ezenkívül minden részét használják: dióhéj, mag, dió válaszfalak.
A dióhéjak pozitív hatással bírnak az emberi testben a test minden folyamatán. Szabályozzák az anyagcserét és jót tesznek az emésztőrendszernek. Általában tinktúrákban és dióhéjak és válaszfalak főzetei együtt használják, mert a gyógyító tulajdonságokat tekintve nem engednek egymásnak. A septák azonban továbbra is alkalmasabbak a pajzsmirigy kezelésére, mivel jódtartalmuk magasabb.
Nagy mennyiségű tápanyag koncentrálódik a diómag kemény héja. Az aminosavak részt vesznek minden anyagcsere folyamatban, segítik az immunrendszert a fertőzések elleni küzdelemben. Különösen, dióhéj tartalmaz nagy mennyiségű kalcium, vas, cink, magnézium. Vannak jódok és P, A, C vitaminok B.
Éretlen dióhéj (zöld) jó orvosság az epekövek ellen. Tudományosan bizonyított, hogy a zöld dióhéjak antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkeznek. Jelentősen csökkentik a rákos sejtek kockázatát.